>> Không nên chọn hạt dưa và mứt Tết có màu sắc quá sặc sỡ
Các tiểu thương kinh doanh bánh mứt ở chợ Bình Tây, thành phố Hồ Chí Minh cho biết, hiện nay, một số loại mứt như chà là, củ năn, bí hay hạt hướng dương ở chợ bán buôn còn rất ít hoặc đã hết hàng.
Tuy nhiên, sức mua lẻ vẫn rất chậm, không xảy ra tình trạng hút hàng, sốt giá như năm trước. Riêng hạt dưa, do tiểu thương chỉ bán hạt dưa của những cơ sở uy tín, có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm như Duy Ký, Thiên Hương... nên sức mua mặt hàng này dần hồi phục. Trong đó, hạt dưa không sử dụng phẩm màu, có màu tự nhiên, không đẹp mắt nhưng dễ bán hơn, giá từ 81.000-85.000 đồng/kg./.
