Phát hiện 3.000 lít mỡ lợn bẩn sắp được đưa đến các nhà hàng

Ngày 21/4, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai đã phát hiện và lập biên bản xử lý một cơ sở chứa hàng nghìn lít mỡ lợn bẩn và hàng trăm kg thịt lợn thối chuẩn bị được đưa đi tiêu thụ.

Đoàn kiểm tra liên ngành lập biên bản vụ việc.

Kiểm tra tủ lạnh chứa thịt lợn.

Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Pleiku đã kiểm tra số nhà 21 Chu Mạnh Trinh, tổ 15, phường Hội Phú, thành phố Pleiku, do ông Trần Thế Minh làm chủ.

Tại đây, đoàn liên ngành đã phát hiện 14 phi mỡ lợn bẩn với dung tích gần 3.000 lít và 6 tủ lạnh loại hai ngăn chứa khoảng 600 kg thịt lợn các loại như thịt xay, chân giò, da, mỡ lá…đã bốc mùi hôi thối.

Số hàng này đang chuẩn bị đưa đi cung cấp cho các cơ sở làm nem chả, quán bún phở, và một số nhà hàng trên địa bàn tỉnh Gia Lai.

Thịt lợn bốc mùi hôi thối.

Tại thời điểm kiểm tra, ông Trần Thế Minh không xuất trình được giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa. Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Pleiku đã lập biên bản đình chỉ sản xuất, niêm phong toàn bộ lô hàng để tiến hành xử phạt cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật./.