10 thực phẩm có thể giết người nếu ăn không đúng cách

Hạt đào, lá đại hoàng, khoai tây xanh, hạt nhục đậu khấu... nếu ăn không đúng cách có thể dẫn đến tử vong.

Theo Boldsky, thành phần của hạt đào và hạt mai có một loại hydrogen cyanide là axit prussic rất có hại cho cơ thể.

Đại hoàng là loại thảo dược rất độc trong tự nhiên. Những chiếc lá đại hoàng có thể giết chết một người đàn ông ngay lập tức. Tuy nhiên nếu dùng đúng cách đại hoàng rất tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là người bị táo bón.

Cà chua là thực phẩm tốt được nhiều người ưa chuộng song lá và thân chứa một chất hóa học độc là Glycoalkaloid. Nếu ăn lá hoặc thân cà chua có thể gặp tình trạng căng thẳng cực độ, rối loạn dạ dày dẫn đến tử vong.

Khoai tây chuyển màu xanh lục (mọc mầm) rất độc vì chứa glycoalkaloid dễ làm suy yếu, rối loạn ý thức và thậm chí có thể hôn mê.

Hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe song cần phải ngâm hoặc chiên để loại bỏ độc tố xyanua.

Ăn chỉ 5 g hạt nhục đậu khấu đã có thể dẫn đến co giật.

Mật ong chưa được tiệt trùng có chứa grayanotoxin độc hại dẫn đến buồn nôn và nôn kéo dài trong 24 giờ.

Thịt cá ngừ nhiễm nhiều thủy ngân. Thủy ngân không tốt cho phụ nữ mang thai cũng như trẻ em vì có thể dẫn đến sảy thai và khối u não ở trẻ.

Hạt điều thô có thành phần là chất hóa học urushiol gây hại.

Lá và rễ của khoai mì (củ sắn) chứa nhiều xyanua.
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Sai lầm cần tránh khi ăn rau ngót
Sai lầm cần tránh khi ăn rau ngót

VOV.VN - Rau ngót là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất bổ ích cho mọi người. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thời kỳ đầu cần tránh khi sử dụng rau ngót.

Sai lầm cần tránh khi ăn rau ngót

Sai lầm cần tránh khi ăn rau ngót

VOV.VN - Rau ngót là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất bổ ích cho mọi người. Tuy nhiên, đối với phụ nữ mang thai thời kỳ đầu cần tránh khi sử dụng rau ngót.

Sai lầm chết người cần tránh khi giảm cân bằng bí đao
Sai lầm chết người cần tránh khi giảm cân bằng bí đao

VOV.VN - Bí đao có tác dụng làm tiêu nước dư trong cơ thể, giảm béo, giảm cân, giữ eo thon cho phụ nữ nhưng nếu không biết cách sử dụng hiệu quả sẽ ngược lại.

Sai lầm chết người cần tránh khi giảm cân bằng bí đao

Sai lầm chết người cần tránh khi giảm cân bằng bí đao

VOV.VN - Bí đao có tác dụng làm tiêu nước dư trong cơ thể, giảm béo, giảm cân, giữ eo thon cho phụ nữ nhưng nếu không biết cách sử dụng hiệu quả sẽ ngược lại.

Sai lầm khi dùng nước chanh mật ong để giảm cân
Sai lầm khi dùng nước chanh mật ong để giảm cân

VOV.VN - Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm khuyến cáo: Việc giảm cân bằng nước chanh pha mật ong là phản khoa học và không được khuyến khích. 

Sai lầm khi dùng nước chanh mật ong để giảm cân

Sai lầm khi dùng nước chanh mật ong để giảm cân

VOV.VN - Chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Lâm khuyến cáo: Việc giảm cân bằng nước chanh pha mật ong là phản khoa học và không được khuyến khích. 

  Sai lầm chết người khi dùng dầu ăn không đúng cách
Sai lầm chết người khi dùng dầu ăn không đúng cách

Những cách dùng dầu ăn sau đây hết sức phổ biến, nhưng có thể bạn chưa biết đó là sai lầm "chết người" cho gia đình.

  Sai lầm chết người khi dùng dầu ăn không đúng cách

Sai lầm chết người khi dùng dầu ăn không đúng cách

Những cách dùng dầu ăn sau đây hết sức phổ biến, nhưng có thể bạn chưa biết đó là sai lầm "chết người" cho gia đình.