Hơn 5.000 cơ sở vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm

Các cơ sở này đã nộp phạt vào ngân sách tổng số tiền gần 1,8 tỷ đồng.

Kết quả thống kể chưa đầy đủ của cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương), trong đợt kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tháng hành động vừa qua cho biết: Có hơn 5.000/20.000 cơ sở, doanh nghiệp sản xuất kinh doanh chế biết hàng thực phẩm, kinh doanh ăn uống… trên cả nước được kiểm tra đã vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các cơ sở này đã nộp phạt vào ngân sách tổng số tiền gần 1,8 tỷ đồng.

Ngoài ra, lực lượng kiểm tra cũng phát hiện tịch thu tiêu huỷ 89 mặt hàng không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm chủ yếu là gia súc, gia cầm, trứng, nước giải khát các loại…

Tuy nhiên, Cục Quản lý thị trường cho rằng, thực phẩm tươi sống lưu thông trên thị trường vẫn chưa thực sự an toàn, phần lớn rau xanh bán trên thị trường chưa được sản xuất theo quy trình của rau sạch và chưa kiểm soát dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cũng như đánh giá về độ an toàn của chất bảo quản đối với hoa quả; chưa kiểm soát được việc sử dụng các chất phụ gia thực phẩm đặc biệt là hàn the, phẩm màu ngoài danh mục. Việc cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh nhất là đối với thực ăn đường phố còn đạt hiệu quả thấp…

Cục Quản lý thị trường đề nghị cần có hướng dẫn cụ thể về việc nhập khẩu gia súc, gia cầm nhất là đối với chó nhập khẩu để kiểm soát nhập lậu và quản lý dịch bệnh./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên