Khám phá ẩm thực Nghệ An, Hà Tĩnh

VOV.VN -“Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam” đã đi được nửa chặng đường khám phá văn hóa ẩm thực từng vùng miền trên khắp cả nước.

Tháng 10 vừa qua, chuyến xe của hành trình tiếp tục dừng chân tại vùng đất Bắc Trung Bộ và khám phá những món ăn đặc trưng tại Nghệ An và Hà Tĩnh.

Nhắc đến Nghệ An, chắc hẳn ai cũng từng nghe qua “nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn”, gà xáo Thanh Chương hay me Nam Nghĩa đều những món ăn mang đậm hương vị xứ Nghệ mà bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ lỡ.

kham pha am thuc nghe an ha tinh hinh 1
Gà xáo Thanh Chương

Hành trình tiếp tục đến khám phá Hà Tĩnh, khán giả sẽ được tìm hiểu quy trình chế biến món kẹo cu đơ gia truyền nhiều thế hệ, bên cạnh đó, thưởng thức thịt thỏ thơm ngon đậm chất Hà Tĩnh cũng là một trải nghiệm khó quên.

Đến với Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam, khán giả sẽ được trải nghiệm một cách chân thực và sinh động nhất về văn hóa ẩm thực các vùng miền nước ta, cùng hòa nhập vào thiên nhiên và con người để có thể khám phá và tìm hiểu một cách sâu sắc nhất.

Chương trình do công ty Vietnews Media phối hợp cùng Đài truyền hình TPHCM thực hiện. Cùng với sự đồng hành của Bia Sài Gòn, Hành Trình Ẩm Thực Việt Nam sẽ được phát sóng định kỳ vào 9h45 sáng thứ 7 hàng tuần trên kênh HTV9./.
PV/VOV.VN
Mọi thông tin, bài viết cộng tác của độc giả cho chuyên mục Đời sống có thể gửi cho chúng tôi theo địa chỉ: doisongvov.vn@gmail.com

Bài liên quan

PC_Detail_Footer_470
Video đang được xem nhiều
Video: Cảnh tượng kinh hoàng bên trong nhà thờ bị đánh bom ở Ai Cập
VOV.VN - Video ghi lại hình ảnh hiện trường cho thấy các thi thể nằm la liệt trên sàn nhà thờ, xe cứu thương hú còi inh ỏi đưa người bị thương tới bệnh viện.
VOV-artice-160x600
VOV_AllPage
VOV-left-160x600