Lên vùng cao Bắc Hà ngắm hoa tam giác mạch khoe sắc
VOV.VN - Hai tuần nay, mỗi ngày có hàng trăm du khách trong và ngoài nước lên vùng cao Bắc Hà, tỉnh Lào Cai để ngắm hoa tam giác mạch.
 |
|
Thôn Lả Dì Thàng, xã Tả Van Chư nằm cách thị trấn Bắc Hà gần 20km |
 |
| Tam giác mạch có sắc hoa tuyệt đẹp với màu hoa trắng, tím, hồng mà đồng bào Mông gọi với cái tên dân dã là cây hoa sèo. |
 |
| Bà Ma Thị Dúng làm du lịch từ trồng hoa tam giác mạch |
 |
| Đồng bào vùng cao trồng tam giác mạch lấy hạt làm lương thực. Mỗi năm, loại cây này ra hoa theo hai vụ vào tháng 4, tháng 5 và tháng 10, tháng 11. |
 |
| Theo những người nông dân vùng cao, trồng cây tam giác mạch rất đơn giản, chỉ cần làm đất gieo hạt rồi đợi đến ngày ra hoa kết quả là thu hoạch. |
 |
| Cách chế biến hạt tam giác mạch cũng đơn giản. Sau khi thu hoạch, hạt mạch được phơi khô, đưa vào cối đá xay vỡ vỏ trấu, rồi sàng lấy phần hạt giã thành tinh bột. |
 |
| Hằng năm, cứ vào độ tháng 4 đến tháng 5, tháng 7 đến tháng 8 và từ đầu tháng 11 đến giữa tháng 11, cây tam giác mạch lại nở rộ hoa, khiến khung cảnh vùng cao Bắc Hà càng trở nên thơ mộng. |
 |
| Cùng với sự hấp dẫn của phiên chợ vùng cao, giờ đây vẻ đẹp của loài hoa tam giác mạch là hướng mở cho du lịch vùng cao Lào Cai phát triển mạnh mẽ trong những năm tới |
