Lãi tiền tỷ nhờ nuôi cá hồi Sapa

Với giá bán 280.000 - 400.000 đồng/kg, nghề nuôi cá hồi mang lại doanh thu cả tỷ đồng cho nhiều hộ gia đình ở Sapa, Lào Cai.

Sapa là một huyện miền núi thuộc khu vực Tây Bắc nước ta. Với độ cao 1.500-1.600 m so với mực nước biển, nhiệt độ trung bình trong năm ở đây đạt 15,3 độ C. Xứ sở sương mù của Việt Nam có những điều kiện tự nhiên thuận lợi để phát triển nghề nuôi cá nước lạnh với các giống cá hồi, cá tầm.

Hiện, hình thức nuôi cá hồi được áp dụng tại các cơ sở ở Sapa là trứng cá đã thụ tinh nhân tạo từ châu Âu nhập về và tiến hành nuôi thả trong môi trường nước lạnh khoảng 1,5 - 2 tháng. Sau đó, trứng sẽ nở thành cá con. Cá con được ươm giống cho đến khi đạt khoảng 30 gram thì chuyển ra hồ nuôi thương phẩm.

Cá tầm mang lại doanh thu hàng tỷ đồng cho các cơ sở nuôi ở Sapa .
Nước để nuôi cá hồi phải là nguồn nước lạnh và sạch. Môi trường sinh trưởng của cá cần có dòng nước chảy, do vậy, các bể nuôi thường được đặt ở gần đầu nguồn của những con suối. Người nuôi sẽ sử dụng ống dẫn nước từ đầu nguồn về qua hệ thống bể lọc trước khi vào bể.

Bể ở đây có thiết kế hình lòng chảo, gồm đầu cấp và thoát nước tạo thành dòng chảy liên tục. Dòng chảy này vừa tạo ra môi trường sống gần với tự nhiên của cá hồi, đồng thời giúp nước trong bể luôn sạch sẽ, không bị ứ đọng chất thải. Nguồn nước thải sẽ được đựng trong một bể lắng để xử lý trước khi trả về môi trường tự nhiên.

Sau khoảng 6 tháng nuôi, cá hồi đạt trọng lượng 0,6-1 kg/con. Sau 2 năm, khối lượng này có thể tăng đến 1,8-2,5 kg/con. Năm 2015, toàn huyện Sapa có hơn 30 cơ sở nuôi cá nước lạnh với diện tích mặt nước khoảng 1,7 ha, tập trung ở xã Bản Khoang, Tả Van, Tả Giàng Phình, Tả Phìn, Lao Chải, San Sả Hồ, thị trấn Sapa. Hiện nay, tổng sản lượng cá hồi của địa phương đạt khoảng 700 - 800 tấn/năm.

Với giá bán 280.000 - 400.000 đồng/kg, cá hồi mang lại doanh thu hàng tỷ đồng cho các cơ sở nuôi. Cụ thể, mỗi năm, ông Nguyễn Văn Phương ở tổ 13, thị trấn Sapa thu về hơn 700 triệu đồng; ông Nguyễn Thái Dương ở thị trấn Sapa thu nhập bình quân hơn 1 tỷ đồng; anh Nguyễn Thái Thịnh, ở tổ 7, xã Tả Phìn thu lãi khoảng 1,3 tỷ đồng.../.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Cá tầm - thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể bạn chưa biết
Cá tầm - thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể bạn chưa biết

VOV.VN -Cá tầm có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.

Cá tầm - thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể bạn chưa biết

Cá tầm - thực phẩm giàu dinh dưỡng có thể bạn chưa biết

VOV.VN -Cá tầm có thịt trắng, dai, có thành phần dinh dưỡng cao, dễ hấp thu và dễ tiêu hóa.

Nuôi cá trê vàng cho hiệu quả kinh tế cao
Nuôi cá trê vàng cho hiệu quả kinh tế cao

VOV.VN -Tại Sóc Trăng, mô hình nuôi cá trê theo hình thức công nghiệp và nuôi tự nhiên kết hợp nuôi công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao.

Nuôi cá trê vàng cho hiệu quả kinh tế cao

Nuôi cá trê vàng cho hiệu quả kinh tế cao

VOV.VN -Tại Sóc Trăng, mô hình nuôi cá trê theo hình thức công nghiệp và nuôi tự nhiên kết hợp nuôi công nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao.

Nuôi cá tầm ở hồ thủy điện Sơn La đạt trọng lượng đến 30kg con
Nuôi cá tầm ở hồ thủy điện Sơn La đạt trọng lượng đến 30kg con

VOV.VN - Hiện tại ở lòng hồ có trên 17.000 con cá tầm có trọng lượng từ 1 – 30 kg, trong đó có hơn 1.500 con có trọng lượng từ 8 - 30 kg.

Nuôi cá tầm ở hồ thủy điện Sơn La đạt trọng lượng đến 30kg con

Nuôi cá tầm ở hồ thủy điện Sơn La đạt trọng lượng đến 30kg con

VOV.VN - Hiện tại ở lòng hồ có trên 17.000 con cá tầm có trọng lượng từ 1 – 30 kg, trong đó có hơn 1.500 con có trọng lượng từ 8 - 30 kg.