Sau thịt, rau đến lượt trứng gia cầm được dán tem truy xuất nguồn gốc

Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc.

Sở Công thương TPHCM đã tiến hành thí điểm việc truy xuất nguồn gốc trứng gia cầm ở hai doanh nghiệp (DN) là Công ty Ba Huân và Công ty Vĩnh Thành Đạt cùng nhiều điểm bán lẻ ở siêu thị, cửa hàng tiện lợi để người tiêu dùng dễ nhận biết, sử dụng… Việc dán tem truy xuất sẽ không làm thay đổi giá bán của sản phẩm.

(Ảnh minh họa: KT)

Ông Nguyễn Ngọc Hòa, Phó Giám đốc Sở Công thương TPHCM cho biết, hiện nay thị trường TPHCM tiêu thụ từ 1,9 đến 2 triệu quả trứng gia cầm/ngày. Đề án truy xuất được ứng dụng công nghệ QR Code, vòng seal bảo vệ... để quản lý tất cả thông tin, dữ liệu liên quan đến sản phẩm thịt gia cầm, trứng gia cầm từ lúc được sinh ra, chăn nuôi… đến lúc thành phẩm đóng gói và được chuyển đến tay người tiêu dùng.

Chị Lê Thị Bích Hằng (ngụ quận Gò Vấp) cho biết, từ lâu đã nghe đến và cũng tận tay trải nghiệm hình thức truy xuất nguồn gốc thịt, rau. "Hiện nay, tình hình mất vệ sinh an toàn thực phẩm tràn lan mà có thêm việc truy xuất nguồn gốc của trứng gia cầm thì người tiêu dùng chúng tôi càng thêm yên tâm hơn…", chị Hằng nói.

Theo Sở Công Thương TPHCM, hiện nay, đã có 28 trang trại chăn nuôi gà giống; 355 trang trại gà thịt; 65 trang trại gà đẻ trứng (sản lượng 78.322.980 quả/tháng); 13 cơ sở giết mổ, đóng gói thịt gia cầm (sản lượng 179.000 con gia cầm/ngày); 7 cơ sở xử lý đóng gói trứng gia cầm (sản lượng 2.260.000 quả/ngày) đăng ký tham gia đề án truy xuất nguồn gốc thịt và trứng gia cầm.

Một số đơn vị lớn như Bel gà, CP Việt Nam, Emivest, CJ, JapFa, San Hà, 3F Việt, Long Bình, Sagri, Bình Minh, Vĩnh Thành Ðạt, Adeco, Ba Huân, Dư Hoài, Bảo Long, HTX Chăn nuôi gà Ðất Việt, Tiến Hiệp, Tân Mỹ Châu, Mạnh Thắng, Phạm Tôn, An Long… đã đăng ký tham gia đề án và cam kết đủ lượng hàng để cung cấp cho thị trường.

Trên địa bàn TPHCM hiện có hơn 1.750 điểm bán thịt và trứng gia cầm đã đăng ký tham gia đề án truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm và cam kết kinh doanh đúng với quy định mà hai bên đã thỏa thuận./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Cần quản chặt chất lượng và truy xuất nguồn gốc yến sào
Cần quản chặt chất lượng và truy xuất nguồn gốc yến sào

VOV.VN - Hiện cả nước có khoảng 5.000 nhà nuôi yến nhưng nghề này còn phát triển một cách tự phát, thiếu định hướng.

Cần quản chặt chất lượng và truy xuất nguồn gốc yến sào

Cần quản chặt chất lượng và truy xuất nguồn gốc yến sào

VOV.VN - Hiện cả nước có khoảng 5.000 nhà nuôi yến nhưng nghề này còn phát triển một cách tự phát, thiếu định hướng.

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo
TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

VOV.VN - TP HCM vừa chỉ đạo tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc thịt heo, hướng tới 100% thịt heo tại chợ truy xuất được nguồn gốc.

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

TP HCM tăng cường truy xuất nguồn gốc thịt heo

VOV.VN - TP HCM vừa chỉ đạo tăng cường công tác truy xuất nguồn gốc thịt heo, hướng tới 100% thịt heo tại chợ truy xuất được nguồn gốc.

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm
Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Qua thời gian triển khai thử nghiệm, từ ngày 31/7, TP HCM sẽ chính thức kiểm soát nguồn gốc thịt heo.

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Đeo vòng truy xuất nguồn gốc heo: Khó mấy cũng làm

Qua thời gian triển khai thử nghiệm, từ ngày 31/7, TP HCM sẽ chính thức kiểm soát nguồn gốc thịt heo.

TP HCM sẽ bắt buộc truy xuất nguồn gốc 100% thịt heo vào 2 chợ đầu mối
TP HCM sẽ bắt buộc truy xuất nguồn gốc 100% thịt heo vào 2 chợ đầu mối

TP HCM sẽ đưa vào bắt buộc đối với hai chợ đầu mối an toàn thực phẩm, thịt heo vào hai chợ đầu mối phải có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc.

TP HCM sẽ bắt buộc truy xuất nguồn gốc 100% thịt heo vào 2 chợ đầu mối

TP HCM sẽ bắt buộc truy xuất nguồn gốc 100% thịt heo vào 2 chợ đầu mối

TP HCM sẽ đưa vào bắt buộc đối với hai chợ đầu mối an toàn thực phẩm, thịt heo vào hai chợ đầu mối phải có đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc.

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc
100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Từ ngày 31/7, TP HCM chính thức kiểm soát toàn bộ nguồn heo và thịt heo đưa vào tiêu thụ tại thành phố.  

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

100% thịt heo đưa vào thị trường TPHCM phải có truy xuất nguồn gốc

VOV.VN - Từ ngày 31/7, TP HCM chính thức kiểm soát toàn bộ nguồn heo và thịt heo đưa vào tiêu thụ tại thành phố.