Hương Sơn vào mùa nhung hươu

Những năm gần đây, ở huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, phong trào nuôi hươu phát triển rầm rộ. Cả huyện hiện có hơn 19.000 con hươu. Trước Tết Nguyên đán một tháng là thời điểm bắt đầu cắt nhung, đến tháng hai, tháng ba âm lịch nhiều gia đình vẫn còn nhung để bán. Nhiều con hươu sau khi cắt vài tháng lại mọc thêm nhung, gọi là nhung tái sinh. Loại nhung này các hộ thường giữ lại để dùng, bởi nhung tái sinh giá rẻ hơn nhung mọc lần đầu, chất lượng lại tốt nên không bán. Năm nay, mỗi hộ nuôi hươu thu hoạch khoảng 700 kg, thu nhập khoảng 44 tỷ đồng. Đó là chưa kể hàng ngàn con hươu giống, con đực giá 7 triệu đồng, con cái từ 8 triệu đến 10 triệu đồng. Huyện Hương Sơn phấn đấu năm nay đưa tổng đàn hươu lên 20.000 con, đến năm 2010 là 22.000 con, sản lượng nhung hơn 1 tấn; xây dựng thương hiệu "Nhung hươu Hương Sơn"./.