Brötchen “Vaterland” stellt den Patriotismus dar

2021/2/17 | 02:08:00

(VOVWORLD) - Das Brötchen ist eine übliche Speise der Vietnamesen und vieler internationaler Freunde. Es gibt verschiedene Sorten wie das Stange-Brötchen der Hafenstadt Hai Phong, das Nachtschatten-Brötchen der Provinz Quang Ninh und das Drachenfrucht-Brötchen. Vor kurzem wurde ein Brötchen mit roter Farbe und gelbem Stern - ein Symbol der vietnamesischen Nationalflagge - vorgestellt. Der Macher ist Do Ngoc Huy, der Besitzer der Bäckerei Cyburger in Nr. 92 A in O Cho Dua Straße in Hanoi.

Ein Kennzeichen des Vaterland-Brötchens ist die typische rote Farbe und der gelbe Stern. Die Darstellung der Nationalflagge auf dem Brötchen ist nicht einfach. Die Bäcker mussten mehrmals mit verschiedenen Zutaten und Rezepten verwenden, besonders für das Stern-Motiv auf dem Brötchen. Im Vergleich zu anderen Brötchen muss die Temperatur beim Backen von Vaterland-Brötchen niedriger sein, um die Farbe und die Köstlichkeit des Produkts zu gewährleisten.

Mit der Nutzung der Saft der roten Beete ist das Brötchen besonders weich und hat mehr Ballaststoffe als andere normale Brötchen. Auch die Kernzutaten für das Vaterland-Brötchen werden von bekannten typischen Speisen für Mahlzeiten der Vietnamesen ausgewählt.

Der köstliche Geschmack und die einzigartige Farbe des Brötchens hat vielen Kunden beeindruckt. Immer mehr Menschen besuchen die Bäckerei des Vaterland-Brötchens.

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