 Die gedämpften Reisrollen von Frau Loc in Phan-Phu-Tien-Straße in Hanoi. (Foto: Toan Vu) |
Darin belegt die Stadt Hanoi den zweiten Platz, hinter der malaysischen Stadt Penang. Laut dem Magazin ist die Hauptstadt Vietnams eine wahre Fundgrube kulinarischer Entdeckungen – verborgen in engen Gassen über gewundene Betontreppen bis hin zu geschäftigen Straßenecken. Zu den von Time Out empfohlenen Essläden gehören Banh Mi 25 in Hang Ca Straße, der Pho-Laden von Frau Minh in Hang-Trong-Straße und der Laden für gedämpfte Reisrollen von Frau Loc in Phan-Phu-Tien-Straße.
