Vietnam steht in der Liste der zehn Länder mit weltbester Küche

Darin steht Vietnam an fünfter Stelle. Die Website empfiehlt den Touristen, die Vietnam zum ersten Mal besuchen, dass sie eine Pho genießen sollten. Außerdem sollten sie während des Aufenthaltes in Vietnam andere Gerichte wie Frühlingsrollen, Brötchen und Reis aus verschiedener Zubereitung probieren. 

Die vietnamesische Küche ist in den vergangenen Jahrzehnten weltweit bekannter worden. Viele internationale Köche und Kochzeitschriften lobten vietnamesische Gerichte. Beispielsweise stellte die Kochzeitschrift Tasting Table vor kurzem den Reispfannkuchen „Banh xeo“ und das gegrillte Schweinehackfleisch „Nem lui“ aus der zentralvietnamesischen Kaiserstadt Hue vor.