Chỉ khoảng 5% tổng diện tích rau, hoa, quả được sản xuất theo quy trình an toàn

VOV.VN - Ngày 4/12, tại Thị xã An Khê, tỉnh Gia Lai, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức diễn đàn “Giải pháp nâng cao chuỗi giá trị cung ứng rau, hoa, quả tại các tỉnh Nam Trung bộ và Tây Nguyên”.

Theo thông tin tại diễn đàn, kim ngạch xuất khẩu ngành hàng rau, hoa, quả ở nước ta đã vượt ngưỡng 2,5 tỷ USD vào năm 2016. Tuy vậy, đến nay quy mô sản xuất ngành hàng này vẫn rất nhỏ, phân tán, chưa tạo được sản lượng hàng hoá lớn nên sức cạnh tranh không cao.

Thực tế, mới chỉ có khoảng 5% tổng diện tích ngành hàng rau, hoa, quả được sản xuất theo quy trình an toàn; còn tình trạng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật và phân hoá học vẫn chưa được kiểm soát; chuỗi cung ứng giữa người sản xuất và doanh nghiệp chế biến, tiêu thụ còn ít; hoạt động đóng gói sau thu hoạch còn thủ công; chế biến sau thu hoạch vẫn ở mức thô sơ. Những yếu tố này khiến tỷ lệ tổn thất sau thu hoạch lên tới 30%; 90% sản phẩm được tiêu thụ trong nước và ở dạng tươi.

Để nâng cao chuỗi giá trị cung ứng rau, hoa, quả, theo ông Hoàng Văn Hồng, Trưởng phòng Khuyến nông, Trồng trọt và Lâm nghiệp (Trung tâm Khuyến nông Quốc gia), các địa phương cần vận động, tuyên truyền và kết nối giúp nông dân thực hiện quy trình sản xuất an toàn, tham gia liên kết với nhà tiêu thụ và chú trọng chế biến theo các tiêu chuẩn của thị trường.

“Trước hết bà con cần sản xuất theo hướng sản xuất lớn, làm sao để sản xuất đủ lớn, đủ sản lượng; tổ chức sản xuất đảm bảo đúng quy trình kỹ thuật để đảm bảo chất lượng rau như thị trường yêu cầu. Chúng ta đáp ứng được thị trường trong nước và thị trường xuất khẩu. Người tiêu dùng khi đã có được sản phẩm đủ chất lượng thì cũng mua với giá ổn định, thì thị trường mới ổn định, từ đó bà con nông dân sẽ có thu nhập cao hơn" - ông Hoàng Văn Hồng chỉ rõ./.

Viết bình luận

Tin liên quan

Cổ phần hóa DNNN: Chậm và kém hiệu quả
Cổ phần hóa DNNN: Chậm và kém hiệu quả

VOV.VN - Với tình hiện nay, mục tiêu cổ phần hóa 128 doanh nghiệp không thể đạt được bởi chỉ còn hơn 1 tháng nữa là kết thúc năm 2020.

Cổ phần hóa DNNN: Chậm và kém hiệu quả

Cổ phần hóa DNNN: Chậm và kém hiệu quả

VOV.VN - Với tình hiện nay, mục tiêu cổ phần hóa 128 doanh nghiệp không thể đạt được bởi chỉ còn hơn 1 tháng nữa là kết thúc năm 2020.

Chi phí logistics quá cao làm hàng hóa mất tính cạnh tranh
Chi phí logistics quá cao làm hàng hóa mất tính cạnh tranh

VOV.VN - Năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt Nam phụ thuộc rất lớn vào việc có thể giảm thiểu được những gánh nặng về chi phí logistics.

Chi phí logistics quá cao làm hàng hóa mất tính cạnh tranh

Chi phí logistics quá cao làm hàng hóa mất tính cạnh tranh

VOV.VN - Năng lực cạnh tranh của hàng hóa Việt Nam phụ thuộc rất lớn vào việc có thể giảm thiểu được những gánh nặng về chi phí logistics.

Trồng 2 sào rau "hoàng đế" thu về tiền triệu mỗi ngày
Trồng 2 sào rau "hoàng đế" thu về tiền triệu mỗi ngày

VOV.VN - Hiệu quả của mô hình trồng cây măng tây ở Ninh Thuận; tiến trình cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước quá chậm,… là những tin kinh tế đáng chú ý.

Trồng 2 sào rau "hoàng đế" thu về tiền triệu mỗi ngày

Trồng 2 sào rau "hoàng đế" thu về tiền triệu mỗi ngày

VOV.VN - Hiệu quả của mô hình trồng cây măng tây ở Ninh Thuận; tiến trình cổ phần hóa doanh nghiệp nhà nước quá chậm,… là những tin kinh tế đáng chú ý.

Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ trồng rau má quanh nhà
Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ trồng rau má quanh nhà

VOV.VN - Chỉ với 1 công đất, mỗi năm người dân tại xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu có thể thu nhập từ 250 triệu đồng đến hơn 300 triệu đồng.

Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ trồng rau má quanh nhà

Thu hàng trăm triệu mỗi năm nhờ trồng rau má quanh nhà

VOV.VN - Chỉ với 1 công đất, mỗi năm người dân tại xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long, tỉnh Bạc Liêu có thể thu nhập từ 250 triệu đồng đến hơn 300 triệu đồng.