Đưa nông đặc sản vào hệ thống nhà hàng ở TP HCM

VOV.VN - TP HCM chú trọng kết nối với nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp các tỉnh, thành để chuẩn hóa quy trình trồng trọt, nguyên liệu đầu vào.

Sáng nay (26/9), UBND TP HCM tổ chức Hội nghị kết nối cung - cầu hàng hóa giữa thành phố và các tỉnh, thành năm 2019. Có 45 tỉnh thành trong cả nước tham gia hội nghị với gần 2.400 doanh nghiệp.

Trong 7 năm qua, chương trình kết nối cung cầu của TP HCM ngày càng lớn mạnh, mở rộng ra nhiều ngành hàng, lĩnh vực, hình thành kênh phân phối nông sản chuẩn VietGap.

Thông qua chương trình này, doanh nghiệp thành phố tìm được nguồn nguyên liệu ổn định cho sản xuất, kinh doanh, đồng thời tiêu thụ được hàng hóa của mình, đóng góp vào chương trình bình ổn thị trường của thành phố. Về phía các tỉnh, thành kết nối với TP HCM, chương trình mang lại đầu ra ổn định cho nông sản, tìm được hướng xuất khẩu nông đặc sản.

Bưởi da xanh trồng tại Đồng Nai được giới thiệu tại hội nghị.

Tại hội nghị lần này, các doanh nghiệp ở khu vực Đông - Tây Nam bộ tiếp tục giới thiệu các mặt hàng đặc sản thủy hải sản, nông sản tươi và qua chế biến từ chuối, gạo, xoài… Các doanh nghiệp miền Trung và Tây Nguyên đem đến nhiều loại hồ tiêu, trà, hạt điều, cà phê, mật ong… Các doanh nghiệp từ phía Bắc đem vào sản phẩm chủ yếu từ quế và nghệ với mong muốn mở rộng thị trường.

Đáng chú ý là tại hội nghị năm nay, các doanh nghiệp của TP HCM sẽ chú trọng kết nối với nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp các tỉnh, thành để chuẩn hóa quy trình trồng trọt, nguyên liệu đầu vào.

Đây cũng là năm đầu tiên TP HCM làm đầu mối giới thiệu nông sản đặc sản của các tỉnh thành cho hệ thống nhà hàng khách sạn trên địa bàn. Những hoạt động này là nỗ lực của TP HCM và các tỉnh, thành thực hiện ngày càng hiệu quả cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”.

Ông Trần Vĩnh Tuyến, Phó Chủ tịch UBND TP HCM cho biết, thành phố mong muốn tiếp tục là nơi đón nhận hàng hóa của các tỉnh, đưa việc phát triển sản xuất của thành phố với các tỉnh gắn kết không chỉ ở khâu phân phối mà từ khâu sản xuất. Đặc biệt, thành phố sẽ có chương trình đưa sản phẩm công nghệ hỗ trợ các tỉnh để hình thành chuỗi nông nghiệp công nghệ cao./.

Viết bình luận

Tin liên quan

Cần chiến lược sản xuất và tiêu thụ nông sản
Cần chiến lược sản xuất và tiêu thụ nông sản

VOV.VN - Các hiệp hội ngành hàng với vai trò nắm bắt thị trường và điều tiết giá nông sản cùng kênh phân phối là doanh nghiệp sẽ từng bước ổn định thị trường.

Cần chiến lược sản xuất và tiêu thụ nông sản

Cần chiến lược sản xuất và tiêu thụ nông sản

VOV.VN - Các hiệp hội ngành hàng với vai trò nắm bắt thị trường và điều tiết giá nông sản cùng kênh phân phối là doanh nghiệp sẽ từng bước ổn định thị trường.

Tiêu thụ nông sản: Những rào cản cần tháo gỡ
Tiêu thụ nông sản: Những rào cản cần tháo gỡ

VOV.VN - Việc đầu tư vốn, khoa học công nghệ, hình thành các hợp tác xã kiểu mới sẽ là yếu tố quan trọng để sản xuất và tiêu thụ nông sản bền vững.

Tiêu thụ nông sản: Những rào cản cần tháo gỡ

Tiêu thụ nông sản: Những rào cản cần tháo gỡ

VOV.VN - Việc đầu tư vốn, khoa học công nghệ, hình thành các hợp tác xã kiểu mới sẽ là yếu tố quan trọng để sản xuất và tiêu thụ nông sản bền vững.

Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản tại thị trường nội địa
Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản tại thị trường nội địa

VOV.VN - Năm 2019, ngành nông nghiệp xác định là năm bản lề về kinh tế nông nghiệp với mục tiêu đẩy mạnh xuất khẩu và tiêu thụ nông sản trên thị trường nội địa.

Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản tại thị trường nội địa

Đẩy mạnh tiêu thụ nông sản tại thị trường nội địa

VOV.VN - Năm 2019, ngành nông nghiệp xác định là năm bản lề về kinh tế nông nghiệp với mục tiêu đẩy mạnh xuất khẩu và tiêu thụ nông sản trên thị trường nội địa.