Mê 'sữa' cỏ lúa mì, người Việt đua nhau mua giống về nhà trồng

VOV.VN - Dù có giá khá đắt nhưng nhiều người Việt đua nhau mua giống cỏ lúa mì về nhà trồng để ép lấy "sữa" uống.

Cỏ lúa mì (Wheatgrass) còn có tên gọi khác là Tiểu mạch thảo, Cỏ mạch...(Ảnh: VietnamNet)
Nhiều gia đình ở Hà Nội giờ trồng lúa mì trong nhà, dùng để ép nước uống - thường được gọi đùa là 'sữa' vì được cho là có rất nhiều vitamin và bổ dưỡng (Ảnh: VietnamNet)
Nhiều người nhìn qua cứ nghĩ là cây cỏ nhưng thực ra chúng là cây lúa mì non 8-12 ngày tuổi (Ảnh: VietnamNet)
Cỏ lúa mì là thân và rễ cây lúa mì non từ 8-12 ngày tuổi (Ảnh: VietnamNet)
Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người (Ảnh: VietnamNet)
Trồng lúa trong nhà đang trở thành trào lưu mới của nông dân phố Hà thành (Ảnh: VietnamNet)
Loại cỏ lúa mì này rất dễ trồng, giống như các loại rau mầm. Chỉ cần ngâm hạt giống lúa mì trong khoảng 12 tiếng. Ủ ấm bằng khăn 1-2 ngày cho hạt nảy mầm đều. Sau khi hạt đã nảy mầm thì đem gieo lên khay hoặc chậu nhựa có lỗ thoát nước ở đáy, với mật độ dầy (Ảnh: VietnamNet)
 Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ, loại cỏ lúa mì này có nhiều vitamin, khoáng chất, giúp tiêu hóa thức ăn một cách dễ dàng (Ảnh: Coluami.vn)
Giống loại lúa mì này có giá từ 140.000-180.000 đồng/kg (Ảnh: Coluami.vn)
Với hạt giống thường xuất xứ từ Mỹ, Ý hay Úc giá dao động từ 140.000-180.000 đồng/kg, tùy loại. Riêng hạt giống hữu cơ giá lên tới 500.000 đồng/kg (Ảnh: AliExpress)
Cỏ lúa mì được trồng khá phổ biến ở Mỹ, tuy nhiên, thời gian gần đây, loại cỏ này mới du nhập về Việt Nam và được các gia đình mua về trồng đẻ ép lấy "sữa" uống (Ảnh: Rausachdothi.com.vn)
Trên thị trường còn có cả máy ép cỏ lúa mì chuyên dụng (Ảnh: Coluami.vn)
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Những con số “biết nói” trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu
Những con số “biết nói” trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu

VOV.VN - Những con số trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu giúp người tiêu dùng nh&acirc%3ḅn biết chất bảo quản, thuốc trừ sâu, thực phẩm biến đổi gen...

Những con số “biết nói” trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu

Những con số “biết nói” trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu

VOV.VN - Những con số trên nhãn hàng trái cây nhập khẩu giúp người tiêu dùng nh&acirc%3ḅn biết chất bảo quản, thuốc trừ sâu, thực phẩm biến đổi gen...

Những hạt giống lạ “gây sốt” thị trường Việt
Những hạt giống lạ “gây sốt” thị trường Việt

VOV.VN -Thời gian qua, thị trường Việt "lên cơn sốt" vì những hạt giống lạ, trong đó phải kể đến dưa hấu tí hon, bắp cải mini, cà chua bi...

Những hạt giống lạ “gây sốt” thị trường Việt

Những hạt giống lạ “gây sốt” thị trường Việt

VOV.VN -Thời gian qua, thị trường Việt "lên cơn sốt" vì những hạt giống lạ, trong đó phải kể đến dưa hấu tí hon, bắp cải mini, cà chua bi...