Thực phẩm sạch sẽ xuất hiện nhiều ở chợ TP HCM

TP HCM sẽ quảng bá sản phẩm tại các chợ truyền thống thay vì chỉ bán ở các siêu thị như hiện nay.

TP HCM sẽ dành nguồn lực để quảng bá những sản phẩm nông nghiệp như rau, củ quả, thịt heo, gia cầm đạt VietGap (thực hành sản xuất nông nghiệp tốt) tại các chợ truyền thống thay vì chỉ bán ở các siêu thị như lâu nay.

Tại hội nghị kết nối sản xuất và tiêu thụ hàng nông sản trên địa bàn thành phố năm 2013, do UBND TPHCM tổ chức ngày 29/11, bà Nguyễn Thị Hồng, Phó Chủ tịch UBND TPHCM đã yêu cầu Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN - PTNT) sớm lên kế hoạch để quảng bá những sản phẩm nông nghiệp như rau, củ quả, thịt heo, thịt gia cầm đạt VietGap để người tiêu dùng có thể nhận diện và mua được tại các chợ truyền thống thay vì chỉ mua được ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi như hiện nay.

Ảnh: Thu Thủy

Theo bà Nguyễn Thị Ánh Ngọc, Chủ nhiệm Hợp tác xã Thỏ Ngọc (Củ Chi), hiện những sản phẩm rau, củ quả của hợp tác xã sản xuất đều đạt VietGap và bán ở siêu thị nhưng do sản xuất theo thời vụ, chịu ảnh hưởng của thời tiết nên có những lúc không đủ hàng để cung cấp nhưng cũng có lúc sản phẩm làm ra quá nhiều không bán hết. Vì thế, lượng rau, củ còn dư công ty phải đưa ra các chợ truyền thống song do người tiêu dùng chưa nhận dạng được bên bán với giá không cao.

Tương tự, đại diện của Hợp tác xã chăn nuôi Tiền Phong (Củ Chi) cho biết, mặc dù hợp tác xã nuôi heo theo quy trình sản xuất tốt mấy năm nay nhưng hầu như sản phẩm của hợp tác xã chủ yếu bán cho các thương lái, chợ đầu mối là chính.

Bà Hồng cho rằng, lâu nay, TP HCM đã có những chính sách để giúp các hợp tác xã trồng rau, củ quả, chăn nuôi đạt VietGap cung cấp cho hệ thống các siêu thị, còn ở ngoài chợ truyền thống người tiêu dùng vẫn chưa nhận dạng được sản phẩm VietGap để mua.

"Làm sao để người tiêu dùng có thể nhận diện và chọn mua sản phẩm nông nghiệp đạt VietGap dễ dàng hơn tại các chợ truyền thống là ưu tiên hiện nay của thành phố. Vì thế, tôi hy vọng Sở Công Thương và Sở NN-PTNT sớm có kế hoạch quảng bá để giải quyết được khó khăn này ”, bà Hồng nói.

Theo kết quả điều tra khảo sát của Sở Công Thương TP HCM, hiện sản lượng tiêu thụ rau củ tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi trên địa bàn thành phố là hơn 217,5 tấn/ngày, trong đó, gần 99 tấn rau, củ đạt VietGap. Tuy nhiên, hệ thống phân phối rau, củ VietGap chủ yếu là ở siêu thị, còn các kênh như chợ, cửa hàng tạp hóa, bếp ăn, trường học chỉ chiếm một tỷ trọng không đáng kể. Hiện sản phẩm nông nghiệp đạt VietGap có mức giá cao hơn 5-10% so với sản phẩm sản xuất truyền thống.

Sở Công Thương TP HCM đưa ra dự báo, năm 2014 sản lượng tiêu thụ sản phẩm rau, củ đặt
VietGap vào khoảng 137 tấn/ngày, tăng 39% so với hiện nay./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng
Cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

Để thực phương án này, Hà Nội ưu tiên đầu tư xây dựng 5 khu vực bán thực phẩm, rau an toàn tại 5 chợ đầu mối nông sản tổng hợp, dự kiến tại các huyện Mê Linh, Gia Lâm, Ứng Hoà, Thường Tín và Ba Vì.

Cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

Cung cấp thực phẩm sạch cho người tiêu dùng

Để thực phương án này, Hà Nội ưu tiên đầu tư xây dựng 5 khu vực bán thực phẩm, rau an toàn tại 5 chợ đầu mối nông sản tổng hợp, dự kiến tại các huyện Mê Linh, Gia Lâm, Ứng Hoà, Thường Tín và Ba Vì.

TPHCM: Đề nghị tăng giá hàng trăm mặt hàng tiêu dùng
TPHCM: Đề nghị tăng giá hàng trăm mặt hàng tiêu dùng

Theo ông Nguyễn Thành Nhân - Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op, lý do tăng giá đợt này là do ảnh hưởng tỉ giá ngân hàng và nguyên liệu nhập ngoại tăng.

TPHCM: Đề nghị tăng giá hàng trăm mặt hàng tiêu dùng

TPHCM: Đề nghị tăng giá hàng trăm mặt hàng tiêu dùng

Theo ông Nguyễn Thành Nhân - Phó Tổng giám đốc Saigon Co.op, lý do tăng giá đợt này là do ảnh hưởng tỉ giá ngân hàng và nguyên liệu nhập ngoại tăng.

Hàng loạt mặt hàng tiêu dùng tăng giá
Hàng loạt mặt hàng tiêu dùng tăng giá

Qua kiểm tra, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hồ Chí Minh phát hiện trong tháng 12, đã có khoảng 500 mặt hàng tiêu dùng ở các siêu thị, chợ áp dụng mức giá mới.

Hàng loạt mặt hàng tiêu dùng tăng giá

Hàng loạt mặt hàng tiêu dùng tăng giá

Qua kiểm tra, Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hồ Chí Minh phát hiện trong tháng 12, đã có khoảng 500 mặt hàng tiêu dùng ở các siêu thị, chợ áp dụng mức giá mới.

Lập lại “niềm tin” vào thực phẩm sạch
Lập lại “niềm tin” vào thực phẩm sạch

(VOV) -Mỗi ngày có một lượng lớn thực phẩm hư hỏng được tiêu thụ trót lọt, “phù phép” thành thực phẩm tươi ngon để đánh lừa người dùng.

Lập lại “niềm tin” vào thực phẩm sạch

Lập lại “niềm tin” vào thực phẩm sạch

(VOV) -Mỗi ngày có một lượng lớn thực phẩm hư hỏng được tiêu thụ trót lọt, “phù phép” thành thực phẩm tươi ngon để đánh lừa người dùng.