Triển vọng từ giống hành tím mới tại Cần Thơ
VOV.VN - Bên cạnh giống hành tím truyền thống, thời gian gần đây, nông dân vùng hành tím Vĩnh Châu, thành phố Cần Thơ còn đang trồng thử nghiệm giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan) nhằm nâng cao năng suất, thích ứng với biến đổi thời tiết. Sau thời gian trồng, bước đầu cho thấy nhiều tín hiệu tích cực
Từ sự giới thiệu của Hợp tác xã hành tím Vĩnh Châu, sau thành công vụ đầu, niên vụ 2026 này, ông Châu Xuân Long, ngụ phường Vĩnh Châu, tiếp tục trồng thử nghiệm giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan) trên diện tích 1.000 m². Theo ông Long, sau vài vụ trồng, giống hành này cho năng suất khá khả quan so với hành tím địa phương.
"Năm rồi tôi trồng khoảng 800 m2, tôi trồng kế bên hành địa phương thì năng suất tôi thu được hành địa phương đạt từ 1,7-1,8 tấn trong khi giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan) này cho năng suất 2,5 tấn", ông Long chia sẻ.
Theo những hộ đã trồng thử nghiệm, năng suất của giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan) đạt từ 30–35 tấn/ha. Không chỉ vượt trội về năng suất, giống hành này còn có khả năng chống chịu thời tiết khá tốt, đặc biệt trong điều kiện mưa nhiều. Cây ít bị sâu bệnh tấn công nên chi phí sản xuất cũng giảm đáng kể.
Ông Châu Hải Khánh, cùng ngụ phường Vĩnh Châu, đang trồng thử nghiệm giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan), cho biết: "Hành này nói chung là chống chịu thời tiết tốt hơn, theo quan sát thì trồng cùng thời điểm với hành tím của địa phương thì thấy nó đạt năng suất hơn do ít sâu bệnh hơn. Còn hành tím của địa phương thì bị hư nhiều do thời tiết".
Riêng về kỹ thuật chăm sóc, các hộ trồng cho rằng quy trình canh tác tương đương với hành tím địa phương. Nhiều nông dân nhận định, nếu có hợp đồng bao tiêu ổn định, giống hành này sẽ có tiềm năng phát triển lớn.
Ông Thạch Dil, Giám đốc HTX hành tím Vĩnh Châu, cho biết, cùng với hành tím địa phương thì hiện tại HTX đang liên kết sản xuất và tiêu thụ đối với giống hành tím F1 Maserati (Hà Lan) khoảng 20ha.
"Những năm vừa qua thì cũng HTX liên kết bà con sản xuất hành tím F1 Maserati (Hà Lan). Sau khi bà con thu hoạch thì HTX sẽ tiến hành thu mua hết sản lượng của bà con. Khi sản xuất hành tím F1 Maserati (Hà Lan) này, thời gian vừa qua, thị trường tiêu thụ, các kênh chợ đầu mối được người tiêu dùng tin dùng. Thời gian tới thì HTX cũng đang làm thêm truy xuất nguồn gốc, VietGAP để mà bán qua các kênh hệ thống siêu thị", ông Dil nói.
Vùng ven biển Vĩnh Châu là vùng trồng hành tím lớn nhất của thành phố Cần Thơ, với diện tích khoảng 5.000 ha mỗi năm. Những năm gần đây, địa phương đã đẩy mạnh chuyển giao khoa học kỹ thuật, trồng hành theo hướng hữu cơ, phát triển hợp tác xã và liên kết sản xuất nhằm giảm chi phí đầu vào, nâng cao chất lượng và giá trị hành tím trên thị trường.
Nghề gia công củ hành tím, sinh kế cho lao động địa phương ở Cần Thơ
VOV.VN - Vùng biển Vĩnh Châu (tỉnh Sóc Trăng cũ), thành phố Cần Thơ, từ lâu được mệnh danh là “thủ phủ hành tím” của miền Tây. Không chỉ nổi tiếng với diện tích canh tác lớn, nơi đây còn tạo sinh kế cho nhiều lao động địa phương với các công đoạn thu hoạch, vận chuyển, sơ chế, bó hành thành chùm và đóng túi...
