Việt Nam giới thiệu nông sản và thực phẩm chế biến tại World Food India 2023

Hội chợ triển lãm “Thế giới Thực phẩm Ấn Độ” (World Food India - WFI 2023) khai mạc tại Trung tâm triển lãm Pragati Maidan, ở thủ đô New Delhi sáng 3/11 với sự tham dự của Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi. Đây là lần thứ 2 Hội chợ được tổ chức, do Bộ Công nghiệp Chế biến Thực phẩm Ấn Độ phối hợp với Liên đoàn các Phòng Thương mại và Công nghiệp Ấn Độ (FICCI) chủ trì.

World Food India 2023 có hơn 1.200 gian hàng triển lãm của 145 công ty toàn cầu, với sự tham gia của 80 quốc gia, trong đó có 19 đoàn cấp Bộ trưởng, hơn 600 người mua hàng từ khắp nơi trên thế giới. Hơn 50 buổi hội thảo, tọa đàm, trao đổi sẽ diễn ra trong 3 ngày triển lãm.

Phát biểu khai mạc triển lãm, Thủ tướng Ấn Độ  Narendra Modi cho rằng, Ấn Độ với vai trò là nhà sản xuất nông sản lớn thứ hai trên thế giới và là nền kinh tế lớn thứ ba về sức mua tương đương (PPP) đang nổi lên là thị trường đầy tiềm năng với các doanh nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Thị trường thực phẩm của Ấn Độ đang mở rộng nhanh chóng và có sự tăng trưởng mạnh mẽ trong lĩnh vực sản xuất và tiêu dùng, cùng các chính sách khuyến khích của chính phủ. 

Năng lực chế biến thực phẩm của Ấn Độ chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể trong 9 năm qua, nhờ đó xuất khẩu thực phẩm chế biến tăng 150%. Công suất của ngành chế biến thực phẩm cũng đã tăng từ mức 1,2 triệu tấn lên hơn 20 triệu tấn/năm.

Ông Modi nhấn mạnh, Ấn Độ đang tập trung cải thiện việc giảm tổn thất sau thu hoạch và lãng phí thực phẩm. Đây là lĩnh vực mà nước này đang mời gọi các đối tác quốc tế hợp tác, đầu tư.

Tại World Food India 2023, Việt Nam được lựa chọn là 1 trong 3 nước “Focus Country” với gian hơn 200m2 trưng bày các sản phẩm nông sản, thực phẩm chế biến đặc trưng tại triển lãm. Trong bối cảnh quan hệ thương mại song phương Việt Nam Ấn Độ phát triển rất tích cực trong những năm qua, hàng hóa hai nước có sự bổ sung khá tốt cho nhau.

Thị trường thực phẩm Ấn Độ rất lớn và còn nhiều dư địa để khám phá, kinh doanh đối với doanh nghiệp Việt Nam. Việc tham dự hội chợ thực phẩm hàng đầu Ấn Độ này là cơ hội rất thuận lợi để các doanh nghiệp Việt Nam thấy được xu hướng tiêu dùng thực phẩm của thế giới cũng như Ấn Độ. Đây cũng là nơi để gặp gỡ được các nhà xuất nhập khẩu có nhu cầu thực tế ở Ấn Độ.

Ông Bùi Trung Thướng, Tham tán Thương mại, Đại sứ quán Việt Nam tại Ấn Độ cho biết: “Tham dự Hội chợ Thế giới Thực phẩm Ấn Độ lần này là dấu ấn quan trọng với doanh nghiệp Việt Nam. Hy vọng sẽ mở ra cơ hội thúc đẩy hợp tác hơn nữa trong lĩnh vực kinh tế thương mại giữa Việt Nam và Ấn Độ, đặc biệt là những sản phẩm xuất khẩu có thế mạnh của Việt Nam trong thời gian tới.

Thị trường Ấn Độ hiện đông dân nhất thế giới, hơn 1,4 tỷ dân và những sản phẩm của Việt Nam như thanh long, cà phê đang được ưu chuộng tại thị trường Ấn Độ thì việc tham dự hội chợ này sẽ rất là tốt cho các doanh nghiệp Việt Nam quảng bá, phát triển sản phẩm và thâm nhập hơn nữa vào thị trường này".

Trong khuôn khổ Hội chợ, ngày 5/11, sẽ có phiên hội thảo dành riêng cho Việt Nam để giới thiệu về tiềm năng ngành nông sản, thực phẩm chế biến của hai nước, cũng như cơ hội hợp tác trên lĩnh vực này.