Ngày hội văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại trung tâm thủ đô Paris (Pháp)

VOV.VN - Ngày 19/6, tại trung tâm thủ đô Paris, đã diễn ra Ngày hội ẩm thực và văn hóa Việt Nam do các đầu bếp và nghệ sỹ Pháp yêu mến văn hóa Việt Nam hay những nghệ sỹ Pháp gốc Việt thể hiện.

Nổi bật trong Ngày hội văn hóa, ẩm thực này là các màn vũ đạo các nghệ sỹ Pháp và người Pháp gốc Việt. Các điệu múa tung hứng và điệu nhảy thầy tu, múa đương đại kết hợp với múa đường phố hiện đại đã khiến khán giả Pháp thích thú.

Emmanuel Vincent là một nghệ sỹ người Pháp, được đào tạo trong lĩnh vực múa và sân khấu. Cô là người gắn bó với văn hóa Việt Nam khi có chồng là người gốc Việt và bắt đầu biểu diễn các điệu múa truyền thống của Việt Nam từ hơn 1 thập kỷ trước.

Trong ngày hội văn hóa, ẩm thực Việt Nam tại Paris, Emmanuelle Vincent đã thể hiện tiết mục múa đơn có tên là “Mutante” (tạm dịch là “Đột biến”), một điệu múa được cô sáng tác từ năm 2017 và đã được biểu diễn khắp thế giới. Tác phẩm lấy cảm hứng từ chính cuộc sống thường nhật của người phụ nữ Việt Nam mà giới trẻ thường gọi là văn hóa Ninja.

Nghệ sỹ Emmanuelle Vincent cho biết: “Tôi đã sáng tác điệu múa “Đột biến” này cho Việt Nam khi quan sát những người phụ nữ Việt Nam đi xe máy, họ mặc quần áo trùm kín người vì nắng nóng hay ô nhiễm. Tuy nhiên, khi mặt lặn vào lúc 17h chiều, họ lột bỏ lớp quần áo đó và một cơ thể khác hiện ra. Từ những con người vô danh trên đường, họ trở lại thành một con người cụ thể. Tôi thấy sự biến đổi này thật tuyệt vời. Tôi muốn thể hiện hình tượng một người phụ nữ, trải qua một ngày trong công việc, trong sự riêng tư, một người có thể rất yếu đuối nhưng lại rất mạnh mẽ trong một cơ thể tự nhiên hơn, yếu đuối hơn, vì vậy mà sẽ “đột biến”.

Tới tham dự lễ hội ẩm thực Việt Nam, người dân thủ đô Paris được thưởng thức các món ăn do các đầu bếp người Pháp gốc Việt chuẩn bị. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa nghệ thuật ẩm thực Việt Nam và Pháp, đặc biệt là ẩm thực đường phố. Nhiều món ăn như phở, phở cuốn, bánh mì, bò bún, bánh bao… được chế biến từ những nguyên liệu và kỹ thuật đậm chất Việt nhưng lại được trang trí, bày biện tinh tế, hoa mĩ theo phong cách Pháp.

Cũng nhân dịp này, người dân Paris cũng được thưởng thức các loại đồ uống, trái cây tới từ Việt Nam, trong đó có trái vải tươi tới từ Thanh Hà – Hải Dương, mặt hàng mới được một hệ thống siêu thị tại Pháp nhập khẩu trực tiếp qua đường hàng không, sau khi Hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu có hiệu lực./.

Tin liên quan

Cần Thơ dừng tổ chức Ngày hội du lịch “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” năm 2021
Cần Thơ dừng tổ chức Ngày hội du lịch “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” năm 2021

VOV.VN - Do các tỉnh lân cận đã phát hiện các ca F0, thành phố Cần Thơ quyết định tạm ngưng hoạt động văn hóa này cho đến khi dịch bệnh được kiểm soát tốt.

Cần Thơ dừng tổ chức Ngày hội du lịch “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” năm 2021

Cần Thơ dừng tổ chức Ngày hội du lịch “Văn hóa Chợ nổi Cái Răng” năm 2021

VOV.VN - Do các tỉnh lân cận đã phát hiện các ca F0, thành phố Cần Thơ quyết định tạm ngưng hoạt động văn hóa này cho đến khi dịch bệnh được kiểm soát tốt.

Tổ chức “Ngày hội gia đình” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam
Tổ chức “Ngày hội gia đình” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

VOV.VN - Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ tổ chức các hoạt động tháng 6 với chủ đề “Ngày hội gia đình”. Quy mô và chương trình tùy theo diễn biến của dịch bệnh Covid-19.

Tổ chức “Ngày hội gia đình” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

Tổ chức “Ngày hội gia đình” tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam

VOV.VN - Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam (Đồng Mô, Sơn Tây, Hà Nội) sẽ tổ chức các hoạt động tháng 6 với chủ đề “Ngày hội gia đình”. Quy mô và chương trình tùy theo diễn biến của dịch bệnh Covid-19.

Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Quảng Ninh
Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Quảng Ninh

VOV.VN - Tối nay (24/4), UBND huyện Bình Liêu tổ chức khai mạc Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc năm 2021.

Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Quảng Ninh

Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc huyện Bình Liêu, Quảng Ninh

VOV.VN - Tối nay (24/4), UBND huyện Bình Liêu tổ chức khai mạc Ngày hội Văn hóa Thể thao các dân tộc năm 2021.