กิจกรรมนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์วัฒนธรมและอาหารเวียดนาม เช่น ปอเปี๊ยะทอดและเฝอ ให้แก่ประชาชนแอลจีเรีย อีกทั้ง สร้างโอกาสให้เจ้าหน้าที่พนักงานสถานทูตเวียดนามในการศึกษาค้นคว้าวัฒนธรรมและอาหารของแอลจีเรีย.