ฟอรั่มความปลอดภัยด้านอาหารเวียดนาม – ออสเตรเลีย

(VOVworld) – ในการกล่าวปราศรัยในพิธีเปิดฟอรั่มเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหาร ณ กรุงฮานอยเมื่อเช้าวันที่ 11 พฤศจิกายน นายหวูวันต๊าม รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงการเกษตรและพัฒนาชนบทได้เผยว่า ความปลอดภัยด้านอาหารเป็นหน้าที่หลักของรัฐบาล กระทรวงและหน่วยงานทุกแห่งในการปฏิบัติยุทธศาสตร์แห่งชาติเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารระยะปี 2011-2020 และวิสัยทัศน์ปี 2030 เพื่อรักษาสุขภาพให้แก่ผู้บริโภค นายต๊ามเผยว่า “ในสภาวการณ์ที่เสรีภาพด้านการค้าและการผสมผสานเข้ากับกระแสเศรษฐกิจโลกมีความลึกซึ้ง การเกษตรต้องเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันผ่านการยกระดับคุณภาพ มูลค่าเพิ่มและความปลอดภัยด้านอาหารบนพื้นฐานของการปรับปรุงองค์ประกอบ องค์กรและยกระดับเทคโนโลยีการผลิต ฟอรั่มนี้ถือเป็นโอกาสเพื่อแลกเปลี่ยนและเรียนรู้ประสบการณ์ในการบริหารและมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารเพื่อสร้างสรรค์ความสัมพันธ์หุ้นส่วนอย่างเข้มงวดและเป็นโอกาสแห่งความร่วมมือในด้านอาหารและการเกษตรระหว่างเวียดนามกับออสเตรเลีย"

โอกาสนี้ นาย Hugh Borrowman เอกอัครราชทูตออสเตรเลียประจำเวียดนามได้เผยว่า ออสเตรเลียพร้อมที่จะถ่ายทอดความรู้ด้านวิชาการให้แก่เวียดนามเพื่อช่วยให้รัฐบาลเวียดนามยกระดับมาตรฐานเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารและพัฒนาหน่วยงานอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารให้ทันสมัยเพื่อสุขภาพของประชาชนและเศรษฐกิจของประเทศ ออสเตรเลียกำลังเป็นผู้จัดสรรชั้นนำของโลกเกี่ยวกับอาหารและผลิตภัณฑ์การเกษตรที่มีคุณภาพภายใต้มาตรฐาน “ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม สะอาดและปลอดภัย”.