การพบปะสังสรรค์มีวัตถุประสงค์เพื่อกระชับความสามัคคีมิตรภาพและศึกษาค้นคว้าเอกลักษณ์วัฒนธรรม แนะนำสถานที่ท่องเที่ยวและเมนูอาหาร ของเวียดนาม เช่น เฝอเนื้อวัวและปอเปี๊ยะทอด เป็นต้น ซึ่งได้รับคำชื่นชมเป็นอย่างมากจากเพื่อนมิตรอาเซียน โดยเฉพาะเมนูเฝอของเวียดนาม.
