เยือนสวนการเกษตรบนหมู่เกาะเจื่องซา

สวนผักที่เจื่องซา ( Bao dien tu Dang cong san )

ผักปั่ง ( Bao dien tu Dang cong san )

หมู่เกาะเจื่องซาทุกวันนี้ไม่ว่าจะเป็นเกาะที่โผล่จากผิวน้ำหรือเกาะปริ่มน้ำต่างปกคลุมไปด้วยสีเขียวของผักชนิดต่างๆเช่น ผักปั่ง ผักบุ้ง ผักกาด สมุนไพรและไม้ผลชนิดต่างๆเช่น กล้วย มะละกอและมะม่วง  พันตรีหว่างวันหวิ่ง ผู้ช่วยฝ่ายพลาธิการบนเกาะเจื่องซาดงเปิดเผยเกี่ยวกับสวนผักขนาดเล็กว่า การปลูกผักบนเกาะจะลำบากมากในช่วงที่อากาศมีการเปลี่ยนแปลง ลมมรสุมและทะเลแปรปรวนที่จะต้องกางมุ้งและดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาปลูกผักในกระถาง ๑๒๐ ใบ ซึ่งช่วยประหยัดน้ำและสามารถเคลื่อนย้ายได้อย่างสะดวกเมื่อเกิดลมมรสุม  การปลูกผักรูปแบบนี้พอแก่การบริโภคของทหารบนเกาะ

บนเกาะหลายแห่งในบริเวณหมู่เกาะเจื่องซาเช่น เจื่องซาเลิ้น  เจื่องซาดงและอานบางยังมีการเลี้ยงสัตว์  ใต้ร่มใม้จะมีฝูงไก่ สุกรและฝูงวัวพร้อมเสียงร้องดังระงมทำให้เรารู้สึกเหมือนได้อยู่บรรยากาศของหมู่บ้านชนบทบนแผ่นดินใหญ่ พันตรีหว่างวันหวิ่งคุยกับพวกเราว่า ปี ๒๐๑๒ ที่ผ่านมา เกาะเจื่องซาดงปลูกผักได้ ๖.๕ ตันและเลี้ยงสัตว์ได้กว่า ๑.๖ ตัน  “ ทางเกาะสามารถผลิตพันธุ์สัตว์เองได้โดยให้ไก่ฟักไข่เป็ด  หากไม่พอก็จะเอาไข่ข้าวจากแผ่นดินใหญ่มาฟักด้วยแสงไฟ  ปี ๒๐๑๒ ที่ผ่านมาสามารถฟักเป็ดได้ ๓๐๐ ตัว ซึ่งมีพันธุ์เป็ดเพียงพอและหลีกเลี่ยงจากโรคระบาด ”

เลี่ยงสุกรที่เกาะซิงโต่น ( VNExpress )

นอกจากปลูกผักและเลี้ยงสัตว์แล้ว ผู้บังคับบัญชา ทหารและชาวเกาะเจื่องซายังคิดค้นวิธีการฟักไข่ไก่และไข่เป็ดเองด้วยการใช้แสงไฟซึ่งได้ผลร้อยละ ๘๐  พันตรีเหงวียนดึ๊กหยู รองผู้บัญชาการเกาะซิงห์โต่นดงเปิดเผยว่า “ พวกเราได้ใช้วิธีการต่างๆในการดูแลฝูงไก่ เป็ดและผสมพันธุ์ระหว่างเป็ดและเป็ดเทศให้ได้พันธุ์ผสมที่มีคุณภาพและมีความแข็งแรงขึ้น  ซึ่งวิธีการนี้เป็นของโครงการชนบทใหม่ ทั้งนี้ได้ส่งผลให้ไก่และเป็ดที่นี่พัฒนาอย่างดี สามารถรองรับการบริโภคของพวกเราได้อย่างเพียงพอ รวมทั้งวันงานสำคัญของประเทศและช่วงเทศกาลตรุษเต็ตด้วย ”

สวนเกษตรกรรมบนหมู่เกาะเจื่องซาสามารถแก้ไขปัญหาการขาดแคลนผักผลไม้และเนื้อสัตว์ต่างๆเพื่อการบริโภคของทหารและชาวเกาะ ทำให้ทหารและชาวบ้านมีสุขภาพแข็งแรงเพื่อสามารถปกป้องทะเลและเกาะแก่งอันเป็นที่รักยิ่งของประเทศ ./.

สวนผักที่เกาะปริ่มน้ำด๊าดง ( Bao dien tu Dang cong san )

ผักกาดเขียว ( Bao dien tu Dang cong san )

เตรียมมุ่งป้องกันผัก ( Lam Dong online )