Bánh trung thu “thịt nhân tạo” gây tranh cãi tại Trung Quốc

VOV.VN - Năm nay thị trường bánh trung thu Trung Quốc xuất hiện một loại bánh mới, đó là bánh trung thu "thịt nhân tạo" hay còn gọi là thịt chay.

Loại bánh này đã ngay lập tức gây xôn xao dư luận.

Đây cũng là "thịt nhân tạo" thế hệ thứ nhất được tung ra thị trường Trung Quốc.

(Ảnh minh họa. Nguồn: Thương báo Sơn Đông)

Ngày 5/9 vừa qua, chỉ vài phút sau khi Công ty thực phẩm Song Tháp của Trung Quốc công bố bán online 1.000 hộp bánh trung thu "thịt nhân tạo" đầu tiên trên mạng, với giá niêm yết 168 nhân dân tệ/hộp (khoảng 550.000 đồng), số bánh trên đã được đặt hết. Sau đó số lượng bánh đã được tăng lên 3.000 chiếc và cũng đã bán hết chỉ sau 1 tuần.

Mặc dù đã bán hết rất nhanh, song nhiều người tiêu dùng ở Trung Quốc khi được hỏi có muốn thử ăn bánh trung thu thịt nhân tạo, hoặc sau khi được ăn thử đã có phản ứng rất khác nhau. Kẻ nghi ngờ, người ủng hộ, trong đó đa phần chưa cảm thấy thực sự tin tưởng.

"Tôi nghĩ rằng thịt lợn tươi ngon hơn chứ. Thịt nhân tạo cảm giác không dám ăn".

"Thịt nhân tạo ư? Chắc tôi không mua đâu, cảm giác không an toàn. Vì cũng hiếm thấy, nên không biết có tốt cho sức khỏe không, chủ yếu là lo lắng về vấn đề này".

"Ăn cũng được đấy chứ. Phù hợp với người già chúng tôi, vì chúng tôi không mặn mà lắm với những đồ có thịt. Giá cả thì giờ đây cuộc sống khá hơn rồi, chúng tôi cũng không quá bận tâm. Quan trọng là dinh dưỡng, loại bánh này khá phù hợp, ăn thấy yên tâm".

"Giá đắt quá so với những người dân lao động bình thường như chúng tôi. Những nếu để ăn cho biết, cũng có thể mua một cái ăn thử".

"Cũng không phải quá đắt, nhưng tôi ăn thử không thấy ngon, chả có vị gì, không tươi".

Theo công ty cung cấp sản phẩm, thịt nhân tạo hay còn gọi là thịt thực vật, thịt chay được làm từ đậu của họ đã giống tới 70% với thịt thật, trong tương lai họ sẽ tiếp tục phát triển các sản phẩm khác, như bánh kẹp thịt, sủi cảo nhân thịt, thịt cho vào lẩu... Các sản phẩm này sẽ tiếp tục tung ra thị trường vào tháng 10 hoặc tháng 11.

Trong khi đó, theo các chuyên gia Trung Quốc, hiện công nghệ làm thịt nhân tạo ở nước này vẫn chưa hoàn thiện, mới ở dạng bán thành phẩm như đồ ăn chay. Tuy nhiên, theo số liệu thống kê, hiện Trung Quốc đã có hơn 1.700 doanh nghiệp tham gia vào thị trường chế biến đồ ăn "thịt nhân tạo" mới mẻ này./.

Viết bình luận

Tin liên quan

Hàn Quốc tìm cách viện trợ lương thực ưu tiên cho Triều Tiên

VOV.VN - Hàn Quốc đang tìm cách cung cấp viện trợ lương thực “ưu tiên” cho Triều Tiên để giúp nước này đối phó với tình trạng thiếu lương thực.

Hàn Quốc đang hoàn tất thủ tục viện trợ lương thực cho Triều Tiên

VOV.VN - Phía Hàn Quốc cho biết, các thủ tục hành chính liên quan đến việc viện trợ lương thực cho Triều Tiên sẽ được hoàn tất trong tuần này.

Cận cảnh quán ăn chuyên món Việt ở Bắc Kinh (Trung Quốc)

VOV.VN - Các món ăn Việt tại quán ăn Susu ở Bắc Kinh thực sự có sức hấp dẫn đối với người Trung Quốc.

Hàn Quốc thay đổi mạnh thái độ với nghề thịt chó và thói quen ăn chó

VOV.VN - Xứ sở Kim chi nổi tiếng với món thịt chó và sở thích ăn thịt chó. Nhưng xã hội Hàn Quốc đã thay đổi đáng kể thái độ, quan niệm đối với nghề thịt chó.

Indonesia thực hiện hiến sinh Eid al Adha, chia thịt cho người nghèo

VOV.VN - Dịp hiến sinh này, nhiều động vật đã được giết và xẻ thịt để chia cho người nghèo Indonesia. Tổng thống Widodo kêu gọi quan tâm đến người kém may mắn.

Video: Số phận những chú chó bị giết thịt tại lò mổ Indonesia

VOV.VN - Thịt chó là món ăn khá phổ biến ở Indonesia. Video sau ghi lại số phận bi thảm của những chú chó tại 1 lò mổ chó ở thành phố Surakarta của nước này.

Tin cùng chuyên mục