Bà Đỗ Thị Kim Liên – Lãnh sự Nam Phi tại TP HCM cùng các em sinh viên trường Đại học HUFLIT gói bánh chưng từ thiện trao tặng cho những người nghèo, các mái ấm, nhà mở và những người có hoàn cảnh khó khăn ăn Tết Nguyên đán Bính Thân.
Chi phí thực hiện buổi gói bánh chưng từ thiện được Lãnh sự Nam Phi kết hợp cùng các doanh nghiệp: Bảo hiểm Viễn Đông (VASS), Công ty CP nước AQUAONE, CLB Tuổi trẻ Thăng Long (YDA) Việt Nam, Công ty AAA Plus, Công ty CP Animus Việt Nam và sinh viên đến từ các trường Đại học tại TP HCM: HUFLIT, Kinh tế, Đại học Mở, trường THPT Diên Hồng (Quận 10)… thực hiện từ chương trình “Nhà sạch đón Tết” lần 2/2016.
Bà Đỗ Thị Kim Liên chia sẻ: “Gói bánh chưng vừa là truyền thống, vừa thể hiện sự khéo léo của những người nội trợ trong gia đình. Vì vậy, hoạt động này không chỉ mang ý nghĩa phát động phong trào hỗ trợ những người có hoàn cảnh khó khăn đón Tết mà còn giúp các bạn sinh viên biết cách gói bánh chưng, hiểu được ý nghĩa của bánh chưng trong mâm cỗ ngày Tết âm lịch, cũng như cảm nhận sâu sắc hơn về không khí ngày xuân ấm áp dường nào khi mà tận tay các em chuẩn bị kỹ lưỡng từ khâu đãi nếp, chọn hạt đậu xanh, rửa lá dong, chẻ lạt, ướp thịt,…đến khâu gói bánh, nấu chín bánh và tận tay trao từng chiếc bánh thơm phức hương vị Tết tới người nghèo. Đây là một việc làm có giá trị nhân văn và tính giáo dục cao”.
Đây là một trong số những hoạt động của Lãnh sự Nam Phi tại TP HCM vì cộng đồng.
Trước đó, bà Đỗ Thị Kim Liên đã thực hiện các hoạt động hỗ trợ hàng trăm trẻ em, người già neo đơn và các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên cả nước: xây nhà tình thương, tặng áo ấm cho học sinh vùng biên cương phía Bắc, xây dựng trường mẫu giáo, làm cầu bắc qua sông cho người dân đi lại, trẻ em đến trường, hiến máu nhân đạo giúp trẻ em ung thư, thăm tặng quà, nấu ăn giúp người già trẻ em tại các Trung tâm mái ấm, nhà mở, tặng học bổng, đồ dùng học tập cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn, trùng tu xây dựng di sản văn hóa địa phương...
Gần đây nhất là trao tặng 10 căn nhà tình thương tại các xã nghèo tỉnh Hậu Giang; đến chúc Tết và tặng 136 suất quà (bao gồm: bao lì xì, quần áo mới…) cho các cụ bà không nơi nương tựa, sống tại Chùa Lâm Quang, Q.8.
Bà Đỗ Thị Kim Liên cùng VASS đã tặng 100 phần quà Tết cho bà con nghèo tại tỉnh Đồng Tháp, 300 phần quà Tết cho đồng bào nghèo tại huyện Long Mỹ, Hậu Giang, 200 bao lì xì cho trẻ em nghèo tại Quận Bình Thạnh, TP HCM…
 |
| Sản phẩm bánh được hoàn thành |
Ban Tổ chức chương trình “Gói bánh chưng Tết tặng người nghèo” chia sẻ: “Người Việt Nam rất coi trọng ngày Tết. Cho nên, chúng tôi quyết định dành hai ngày (30 và 31/1) để trao 700 phần bánh chưng vừa được nấu chín đến tận tay người nghèo, người vô gia cư trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi mong muốn mang đến cho bà con một mùa xuân ấm áp, tràn ngập yêu thương. Đây cũng là dịp để thế hệ trẻ chúng tôi thể hiện lòng biết ơn, góp phần tiếp nối và phát huy truyền thống lá lành đùm lá rách, chung tay đón Tết cổ truyền Bính Thân ấm áp nghĩa tình, hướng tới một năm mới bình an, tốt đẹp”./.
