VOV.VN - Với cách chế biến độc đáo theo kiểu của người Ê Đê, món thịt heo hấp, nướng ống tre của tỉnh Đắk Lắk vừa lọt vào Top 100 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2020-2021. Món ăn có hương vị thơm ngon, cho thấy ẩm thực Đăk Lăk tiếp tục kế thừa khéo léo những tinh hoa ẩm thực của các cộng đồng dân tộc tại chỗ và biến tấu phù hợp với đời sống hiện đại.

VOV.VN - Để ướp thịt chuẩn vị, nướng thịt nhanh chín nhất, ít mỡ thừa, thịt thơm vàng mà không bị khô thì đừng bỏ qua cách ướp đồ nướng dưới đây.

VOV.VN - Với nguyên liệu chủ chốt là thịt heo nhưng bạn lại có màn “biến hóa” thực đơn liên tục, khiến cả gia đình luôn lạ miệng, khen ngon.

VOV.VN - Cơ quan chức năng ở Sơn Đông đã phát hiện thấy 1 mẫu thịt lợn đông lạnh và bao bì của sản phẩm này cho kết quả dương tính với SARS-CoV-2.

VOV.VN - Món thịt chiên giòn rụm kèm theo chút nước chấm đậm vị sẽ khiến bữa ăn nhàm chán của bạn trở nên hấp dẫn bất ngờ đấy.

VOV.VN - Món thịt ba chỉ chiên kiểu Thái với lớp vỏ giòn giòn, ngậy ngậy, lớp thịt đậm đà thơm ngon cùng nước chấm chua cay kích thích vị giác, rất thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè hoặc ăn cơm cùng với gia đình.

VOV.VN - Có những bộ phận của con heo rất ngon, giá lại rẻ nhưng hiếm chị em nào biết chọn mua về chế biến. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp chị em cải thiện bữa ăn gia đình độc đáo, ngon miệng hơn.

VOV.VN - Mẹ chồng tấm tắc khen ngon khi con dâu vào bếp xào thịt heo với tỏi tây, hỏi ra mới biết công dụng tuyệt vời của món này. Hãy cùng khám phá món ăn đơn giản này có điều gì hấp dẫn các bà nội trợ vậy nhé!

VOV.VN - Để có thể "cho ra đời" món thịt xiên nướng ngon bá cháy, dưới đây sẽ là một số mẹo cho hội yêu bếp cần biết khi chế biến món ăn này đấy.

VOV.VN - Thịt kho có lẽ là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của người Việt. Đây là một món ăn ngon, đưa cơm với những miếng thịt kho dẻo, thơm. Tuy nhiên, để món thịt kho không bị ngấy, có thể giúp mâm cơm gia đình bạn tăng thêm hương vị đậm đà mà không cần suy nghĩ cả tháng nên ăn món gì.