VOV.VN - Chỉ còn 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu năm 2024. Thời điểm này, thị trường bánh và đồ chơi trung thu tại Đắk Lắk bắt đầu nhộn nhịp. Công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đang được các cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ.
VOV.VN - Sáng nay (12/2, tức mùng 3 Tết), các siêu thị, chợ truyền thống trên địa bàn TP.HCM đã bắt đầu mở bán trở lại.
VOV.VN - Cuối năm là thời điểm các loại thực phẩm bẩn, kém chất lượng… có thể được đưa ra ngoài thị trường nhiều hơn. Người dân cần lưu ý để tránh bị ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng tới sức khỏe.
VOV.VN - Vượt hàng trăm hải lý với sóng to, gió lớn, tàu 571, Lữ đoàn 955, Vùng 4 Hải quân mang những phần quà, nhu yếu phẩm, thực phẩm Tết từ đất liền đến với những cán bộ, chiến sĩ và nhân dân đang ngày đêm bám trụ, bảo vệ chủ quyền thiêng liêng của Tổ quốc trên quần đảo Trường Sa.
VOV.VN - Cận Tết, thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc lại tràn lan trên thị trường. Năm 2023 hàng nghìn vụ ngộ độc thực phẩm. Vậy giải pháp nào để người dân có thể tiếp cận thực phẩm an toàn, tránh các nguy cơ ngộ độc, nhất là những ngày lễ Tết đang đến gần? TS.BS Trương Hồng Sơn, Phó Tổng thư ký Tổng hội Y học Việt Nam, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam sẽ cùng bàn luận vấn đề này.
VOV.VN - Các doanh nghiệp, trang trại và hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh Yên Bái đang tích cực tái đàn gia súc, gia cầm, chuẩn bị nguồn thực phẩm phục vụ dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024.
VOV.VN - Còn gần một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, thế nhưng tại thời điểm này, thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu sôi động. Ngoài mẫu mã, giá cả, chất lượng thì việc kiểm soát an toàn thực phẩm bánh Trung thu vẫn được đặt lên hàng đầu.
VOV.VN - Thời điểm này, các gia đình đang tất bật và rộn ràng chuẩn bị cho Tết. Chuyên gia ẩm thực Dương Văn Hùng- Phó Chủ tịch thường trực Liên chi hội đầu bếp Việt Nam bật mí cách chuẩn bị thực phẩm cho Tết một cách khoa học, hợp lý.
VOV.VN - Trong bối cảnh gặp khó khăn vì giá nguyên liệu đầu vào, chi phí sản xuất tăng nhưng nhiều doanh nghiệp ở TP.HCM cam kết giữ giá bán ổn định, thực hiện giảm giá các mặt hàng tiêu dùng thiết yếu để hỗ trợ người lao động mua sắm Tết.
VOV.VN - Ước tính, trung bình mỗi tháng cả nước tiêu thụ khoảng 160.000 tấn thịt gia cầm, riêng tháng Tết khoảng 195.000 tấn trong đó chủ yếu là thịt gà.