越南饮食研究、保护和发展中心成立

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据悉，该中心将针对越南特征菜肴和饮品组织专题研究活动，为国家级事件、越南美食和旅游推介活动挑选适合食品，收集有关国内各种美食和饮品的信息，继续维持与发展面临失传的各种饮食等。（完）