味道清香的莲花茶成为了河内人的骄傲。
窨制芬芳四溢的莲花茶，要经过不少精细的工序。下面请跟随本台记者秀英一探西湖莲花茶的窨制过程。
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黎明时分，我们就要开始摘莲花 |
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这是一天中莲花最香的时候，经过了一夜之后，莲花清香四溢。 |
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百叶莲花最适宜窨茶。 |
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太阳升起时，船上摆满莲花。 |
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首先要把半开的莲花拨开，摘取花蕊。 |
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花蕊 |
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这么些花蕊就要数百朵莲花。 |
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窨一公斤莲花茶要用一公斤花蕊，也就是一千至一千两百朵莲花。 |
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品西湖莲花茶，讲究静心。 |
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莲花茶成为了河内人的骄傲。 |
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莲花茶成为了河内人的骄傲。 |
