组委会在9月7日举行的新闻发布会上表示,预计将有近100家国内外企业和单位参加,设170间展位。澳大利亚、俄罗斯、日本、中国、泰国、印度尼西亚等6个国家设28间展位,展示鲍鱼、麦卢卡蜂蜜、橄榄油、醋油、香料等产品。