Comuna de Ba So preparando “cốm” en vista del feriado Okombok(VOVworld) - Estos días en todas partes de Tra Vinh, los jemeres están
muy entusiasmados y ocupados con los preparativos para el Okombok, una
de sus tres fiestas más importantes del año. En medio de ello, la mejor
movida con el ruido de morteros y el olor especial de “cốm dẹp”, una
variedad de arroz verde glutinoso, se encuentra en las comunas en las
que se produce este manjar, sobre todo en la de Ba So, barrio Nhi
Truong, distrito Cau Ngang, uno de los dos poblados con mayor producción
de “cốm” de dicha provincia sureña.