(VOVworld)- Le Vietnam s’est affirmé sur le marché mondial avec ses produits agricoles et alimentaires de qualité. Mais pour accéder à l’Europe réputée comme très exigeante, le pays doit relever de nombreux défis majeurs. Ainsi, récemment, le département de la promotion du commerce, rattaché au ministère de l’Industrie et du Commerce a lancé un programme de promotion des exportations des produits alimentaires vietnamiens en Europe pour la période 2013-2016. 20 ans après sa fondation, l’industrie agro-alimentaire du Vietnam est en plein essor. Ses produits phares sont les boissons, les produits alcoolisés, les produits laitiers, l’huile végétale ou encore l’amidon. Le ministère de l’industrie et du commerce a classé cette filière dans la liste des secteurs ayant de grands avantages compétitifs et qui nécessitent une stratégie de développement adéquate; stratégie qui consiste à utiliser les hautes technologies et à privilégier les matières premières nationales. L’Europe est le plus grand consommateur de boissons et de produits alimentaires. Elle est donc un marché prometteur pour le Vietnam. Cependant, jusqu’à présent, accéder à ce marché est encore très difficile pour les entreprises exportatrices vietnamiennes, selon Nguyễn Thị Minh Thúy, directrice-adjointe du Centre de consultation et de formation en commerce, rattaché au Département de la promotion du commerce du ministère de l’Industrie et du Commerce a expliqué : «