La gastronomie au cœur de la fête Katê des Cham
09/01/2026 10:36
(VOVWORLD) - Chez les Cham, chaque rituel d’offrande obéit à des codes précis, où les mets incarnent des vœux de paix, de prospérité, de récoltes abondantes et de foyers comblés. Lorsque revient la fête Katê, temps fort du calendrier spirituel, la communauté exprime sa dévotion aux divinités et aux ancêtres à travers un patrimoine culinaire à la fois riche, symbolique et profondément enraciné.

Cérémonie du culte des ancêtres lors du festival Katê. Photo : Đoàn Sĩ/VOV
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