Pola-Pola Koperasi Pertanian yang Dipimpin Para Perempuan di Propinsi Son La
20/08/2025 05:27
(VOVWORLD) - Menguasai pola, mengonektivitaskan dan membina merek produk dengan pembaruan dan kekreatifan. Itulah cara kerja yang para perempuan yang pernah kerja di huma dan melakukan produksi tradisional, menjadi kepala koperasi dan kelompok koperasi, menyebarkan pola-pola rintisan dan mencapai sukses di daerah pegunungan Son La.
Dari biji-biji kopi Arabica di daerah pegunungan Tay Bac (Daerah Barat Laut), Koperasi Ara-Tay Coffee, di Kecamatan Muong Chanh telah membuat produk-produk yang beraroma khas, di antaranya ada produk-produk kopi Ara-Tay yang mencapai sertifikat Program “Satu Kecamatan satu produk” (OCOP) berbintang 4 di Provinsi Son La. Direktur Koperasinya, saudari Cam Thi Mon memberitahukan bahwa sejak pembentukan pada tahun 2020, Koperasi Ara-Tay Coffee telah berencana membina merek kopi yang terkait dengan bumi, manusia, keindahan tradisional dari Son La, daerah Tay Bac. Dia mengatakan: “Son La dimanjakan alam dan cuaca yang cocok untuk menanam pohon kopi Arabika. Kami menamakan koperasi ini Ara-Tay Coffe, “ara” kata singkatan dari kata Arabica, “tay” artinya warga etnis minoritas Thai, maka maknanya yaitu tangan perempuan yang lembut, dan Tay Bac”. Proses mengolah kopi (Foto: baosonla.org.vn) Saudari Cam Thi Mon dan para perempuan etnis minoritas Thai di daerah tidak hanya “bersinergi” untuk membentuk koperasi saja, melainkan juga berkonektivitas dengan lebih dari 300 kepala keluarga untuk menciptakan rantai produksi yang erat, selangkah demi selangkah mengubah pola pikir, cara bekerja untuk mencapai jenis kopi yang khas dan berkualitas tingi agar memenuhi kebutuhan pasar, meningkatkan nilai produk kopi Son La. Saudari Cam Thi Mon berbagi: “Sejak pembentukan, koperasi telah menanam dan mengolah kopi khas, membangun banyak rumah yang terbuat bentuk rangka dan atap dilapisi plastik. Sekarang, pohon kopi menjadi pohon penanaman utama bagi kaum petani, membantu kaum petani mengembangkan usaha ekonomi, membangun rumah yang baik, anak-anaknya bersekolah, dan kehidupannya tidak sesulit sebelumnya menanam jagung, singkong dll”. Juga dari potensi bahan farmasi yang tersedia di daerah, saudari Ha Thi Thuan, di Kecamatan Tuong Ha, Provinsi Son La telah meneliti, mempelajari dan memproduksi dengan sukses beragam jenis produk farmasi yang aman untuk merawat kesehatan di daerah setempat. “Saya pernah kena penyakit sirosis stadium 2
Related
