(VOVWORLD) - Кухня играет важную роль в культурной жизни вьетнамцев в целом, и представителей народности Таи в уезде Биньлиеу провинции Куангнинь в частности. Кухня не только является местом, где готовят еду, но и даёт семье тепло. Кухня очень важна для представителей народности Таи, поэтому в каждом доме есть место для поклонения духу Очага, который защищает членов семьи от злых духов и диких зверей, а также посылает им удачу и благополучие.