Уникальность кухни земли Лангшон
03/04/2025 10:27
(VOVWORLD) - Провинция Лангшон расположена на востоке Северного Вьетнама. Эта земля славится не только величественными пейзажами, знаменитыми историческими направлениями, культурой, богатой национальной самобытностью, но и уникальной кухней.
Фото: VOV4 Приезжая в город Лангшон одноименной провинции, туристы могут без труда найти лавки с жареной свининой и уткой. Хозяин лавки с жареной свиной на улице Бакшон в городе Лангшон Хоанг Шан сказал, что сначала нужно выбрать свинью с гладкой, густой и длинной шерстью, весом от 25 до 40 кг: Требуется от 4 до 6 месяцев, чтобы вырастить свинью. Главное состоит в том, что мы должны иметь хорошие ингредиенты и опыт приготовления. А огонь должен быть достаточно сильным. Чиеу Нгует Нга из деревни Куиньшон уезда Бакшон сказала, что жарка свинины состоит из много этапов:
Related
