( VOVworld )-ในช่วงนี้ ดูเหมือนว่ากลิ่นอายของฤดูใบไม้ผลิได้โชยเข้ามาถึงหมู่บ้านทำขนมแบ๊งจึงหรือข้าวต้มญวนแจงคุกเร็วกว่าที่อื่นๆในกรุงฮานอย บรรยากาศภายในหมู่บ้านคึกคักไปด้วยเสียงพูดคุยกันของผู้เฒ่าผู้แก่ ผู้ใหญ่และเด็กที่กำลังล้างใบตองสาด ซาวข้าวเหนียว นึ่งถั่วเขียว หั่นเนื้อหมูและห่อมัดแบ๊งจึงหรือข้าวต้มญวนเพื่อบริการลูกค้าทั้งในฮานอย นครใหญ่ๆของประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ