(VOVworld) – El cultivo de hongos de paja se ha convertido en un trabajo muy rentable para agricultores de Soc Trang, gracias a su rápido crecimiento, el bajo costo y la facilidad de encontrar sustratos. La producción de las setas de paja no solo brinda más ingresos a los habitantes de dicha provincia sureña vietnamita, sino también les ayuda a cumplir con los criterios de la nueva ruralidad.