En el espacio “Los cinco continentes convergen”, la delegación peruana ofreció una muestra de la riqueza cultural del país sudamericano a través de sus danzas tradicionales.
Los bailarines de Sol y Luna Peruvian Dance School Japan interpretaron la “Marinera norteña”, originaria de la costa y ejecutada en pareja, que evoca el amor, la elegancia y el cortejo, así como “Valicha”, un conocido huayno andino que refleja el colorido y la alegría de sus pueblos.
La Academia Sol y Luna desarrolla su actividad artística en Japón desde hace 14 años. Su directora y profesora, Ana Suhara, destacó el orgullo que supone llevar las tradiciones peruanas a otros países de Asia.
“Cada oportunidad de difundir nuestra cultura peruana en otros países de Asia nos enorgullece y nos compromete a seguir trabajando con mucho profesionalismo. Poder estar ahora en este festival tan importante en Hanói nos llena de mucha emoción. Es una puerta más que se abre para dar a conocer nuestro arte y el nombre del Perú”, manifestó.
La presencia peruana se extiende también a la gastronomía. Del 2 al 4 de octubre, la Ciudadela Imperial de Thang Long acoge una muestra de la reconocida cocina peruana, con platos emblemáticos como la causa, un pastel frío de papa amarilla sazonada con ají y limón; el pan con chicharrón, acompañado de camote y salsa criolla y típico del desayuno peruano; y el adobo de cerdo, un guiso elaborado con carne macerada en chicha de jora y ají.
La propuesta incluye también anticuchos, brochetas de corazón de res marinadas y asadas a la parrilla, así como el pisco sour, uno de los cócteles más emblemáticos del país, preparado con pisco, limón y clara de huevo.
La embajadora de Perú en Vietnam, Patricia Yolanda Ráez Portocarrero, subrayó: “Este evento tiene un significado especial, porque la cultura es el camino más directo entre los pueblos. Perú y Vietnam están lejos en el mapa, pero compartimos culturas milenarias y un gran orgullo por nuestras tradiciones”.
Perú es uno de los 50 países y organizaciones internacionales que participan en esta segunda edición. Por segundo año consecutivo, el país sudamericano presenta en la capital vietnamita una muestra de su patrimonio a través de la danza, la artesanía y la gastronomía.
