(VOVWORLD) - La France a été choisie comme pays invité d’honneur du salon Food Expo Vietnam 2017 qui se tiendra du 15 au 18 novembre à Ho Chi Minh-ville. Ce statut va permettre à la France de mettre en valeur son art de vivre qui allie culture et plaisir de la table, raffinement de la cuisine et des vins, normes sanitaires élevées, et respect de l’environnement. Mais voici un avant-goût de ce salon.

(VOVWORLD) - Nos deux pays partagent beaucoup de goûts communs et en particulier un sens prononcé du «bien manger» et du «bien boire»… C’est en tout cas ce qu’a remarqué Bertrand Lortholary, l’ambassadeur de France au Vietnam. Au cours de ce mois, de nombreuses festivités typiquement françaises doivent avoir lieu sur notre territoire. L’occasion pour les consommateurs vietnamiens de jouir du «bien manger» et du «bien boire» à la française. 

(VOVWORLD) - Après la pomme et le kiwi, voici la pomme de terre! Les premiers lots de pommes de terre françaises devraient en effet bientôt faire leur apparition au Vietnam. Un projet ambitieux qu’Alexandre Bouchot, le conseiller agricole de l'ambassade de France au Vietnam nous détaille.  

(VOVWORLD) - «Le bonheur en cinq lettres», une histoire émouvante qui raconte la vie de trois enfants après la mort brutale de leur maman. Pour aider ses enfants à surmonter cette situation violente, cette dernière leur a laissé cinq lettres à lire pendant cinq ans, à chaque période importante de la vie... C’est un ouvrage particulièrement fort sur la maternité, l’amour, l’amitié et la famille qu’a signé Pascale Perrier.

(VOVWORLD) - C’est une première. L’ensemble des acteurs français de l’agroalimentaire se mobilise, durant tout le mois de novembre, pour faire connaître les meilleurs produits et le savoir français aux consommateurs vietnamiens. Le programme s’appelle «un Mois en France».

(VOVWORLD) - La délégation générale de Wallonie-Bruxelles au Vietnam vient de célébrer ses 21 ans de présence dans notre pays. L’occasion pour elle de faire le point de plus de deux décennies de coopération et de s’interroger sur le futur.   

(VOVWORLD) - Jean-Noël Poirier… Ce nom n’est pas inconnu des Français résidant à Hanoï. Et pour cause! Jean-Noël Poirier a quitté ses fonctions d’ambassadeur de France il y a à peine plus d’un an. Il semble qu’en revanche, Hanoï ne l’ait pas quitté, à ne juger en tout cas par «Mon Hanoï»,  le film documentaire qu’il a réalisé avec son frère Henri-Louis Marcel, qui doit être diffusé ce week-end à la télévision vietnamienne. 
Mais tout de suite un avant-goût de ce film.

(VOVWORLD) -Kim-Sanh Chau est une chorégraphe française d’origine vietnamienne qui vit depuis 5 ans au Canada. C’est avec cette triple identité qu’elle a participé en septembre au festival de danse contemporaine Europe meets Asia, organisé à Hanoï et à Ho Chi Minh-ville. Née et ayant grandi à Paris, ce n’est qu’à l’âge de 20 ans que Kim-Sanh Chau découvre pour la première fois sa terre d’origine. Depuis, elle revient régulièrement rendre visite à sa famille et travailler avec des danseurs vietnamiens.

(VOVWORLD) - Le Vietnam fait face à l’heure actuelle à des problèmes de raréfaction et de pollution de ses ressources en eau, la faute à une urbanisation trop rapide et à des technologies parfois obsolètes. Aujourd'hui, au micro d'Anh Tuan, , qui est responsable de l'Asie pour Pam Saint-Gobain, un fournisseur de réseaux de canalisation français, nous fait part de ses expériences en la matière.    

(VOVWORLD) - Apparue au début des années 2000, la «chirurgie robotique», ou «chirurgie télémanipulatrice», est une petite révolution dans les blocs opératoires. C’est une avancée technologique majeure qui permet au chirurgien de travailler à la télécommande, ce qui est à la fois plus simple et plus précis. Le Français d’origine vietnamienne Nguyen Tran, directeur de l’Ecole de chirurgie de Nancy-Lorraine, nous apporte plus de détails.