[VOVWORLD] - Chaque année, au mois de mars, lorsque les fromagers sont en fleurs, les M’nông des Hauts Plateaux du Centre célèbrent la fête Tam Blang m’prang bon, qui signifie «protection du village et plantation du Blang», le Blang étant le nom donné au fromager à fleurs rouges. À travers ce rituel ancestral, la communauté exprime sa gratitude envers les esprits protecteurs et formule des vœux de paix, de bonnes récoltes et de prospérité.