ハノイ市内の中心地ルオン・ゴク・クエン通りや、タ・ヒエン通り、マー・メイ通りなどの旧市街は飲食の路上屋台が賑わう場所として存在しています。それらはハノイ旧市街の独特な文化の一つとして見なされています。