Các món ăn từ khoai lang dễ làm mà bổ dưỡng

Thứ Sáu, 06:00, 19/02/2016

VOV.VN - Khoai lang không chỉ luộc mà còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng khác.

Soup cà rốt, khoai lang, và gừng: món này là một cách tuyệt vời để có được nhiều Vitamin A và beta carotene. Đây là công thức đặc biệt tốt cho cả da và tầm nhìn

Khoai lang cay ngọt: khoai lang được nêm gia vị cay và vị ngọt vốn có, thêm một chút caramel phủ bên ngoài. Sau đó đút lò ở nhiệt độ cao. Đây là món ăn hợp khi ăn kèm với thịt nướng cung cấp vitamin A và C.

Bánh ngọt cuộn vị khoai lang: Công thức bánh chỉ chứa một phần ba lượng calo và chất béo của bánh cuộn và vị ngọt tự nhiên của khoai lang

Khoai lang nướng: đơn giản và ấn tượng, món ăn này chỉ mất 3 phút để nướng. Cung cấp một lượng cao vitamin A và C.

Pudding ngọt khoai lang: Đây là món tráng miệng ngọt, giàu protein, nhiều chất xơ. Công thức làm gồm. Bánh mì và sữa chua, mật ong.

Kem khoai lang: thành phần gồm sữa chua ít béo, hạt ngũ cốc, là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó có vị đặc biệt khi kết hợp giữa bột ớt và vị ngọt của khoai.

Soup khoai lang và gừng: một món ăn đơn giản. Công thức này rất tốt cho sức khỏe không có chất béo, cholesterol, thấp calo.

Sốt Khoai lang nhồi tôm hoặc khoai lang hải sản: món này là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu và gia vị như tôm, salsa, kem chua và ngò.

Salad gà rang khoai lang: với các thành phần như rau bina, củ hành đỏ thái lát, nước ép chanh tươi và khoai lang.

Salad khoai lang: gồm các loại nguyên liệu: tương ớt, xoài, rau mùi, đậu xanh. Món salad này ít chất béo bão hòa và cholesterol, và nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hơn salad khoai lang truyền thống.