Gà đồi Yên Thế đã có mặt tại hệ thống siêu thị ở Hà Nội

(VOV) -Giá niêm yết là 150.000 đồng/kg, tuy nhiên, giá thanh toán thực tế tại nhiều điểm chỉ có 135.000 đồng/kg.

Gà đồi Yên Thế trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình tại Hà Nội, bởi vậy, các bà nội trợ cũng thường chọn cho mình những địa chỉ quen thuộc để mua sản vật địa phương này.

Tại chợ Dịch Vọng, Cầu Giấy Hà Nội, bà Ngọc Boyer - Việt kiều Pháp cho biết: Gần 20 năm sinh sống ở nước ngoài, năm nay bà quyết định ăn Tết ở Việt Nam. Những dịp đặc biệt như Tết Nguyên đán này, bà thường tự tay chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Gà ta là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống. Bà Ngọc Boyer nói: “Gà Yên Thế là thương hiệu được người tiêu dùng ưa chuộng. Thịt gà săn, chắc và rất ngọt. Nơi chung cư tôi đang sống chưa có gà Yên Thế, bởi vậy tôi phải ra chợ mua. Nếu mua ở các siêu thị thì tin tưởng hơn”.

Từ lâu gà đồi Yên Thế đã được giao dịch và bán nhiều tại những chợ đầu mối trên địa bàn Hà Nội như: Chợ Hà Vỹ, Thanh Trì, Hà Đông, La Khê…

Đây cũng là đầu mối để đưa thực phẩm này đến các chợ nhỏ lẻ trên địa bàn Hà Nội.

Chị Tạ Thị Thủy, ở huyện Từ Liêm cho biết: Gà Yên thế là một trong nhiều giống gà mà gia đình chị đang kinh doanh. Nếu để ý kỹ thì các bà nội trợ có thể phân biệt được, vì gà Yên Thế có màu sẫm, mào lớn hơn những gà chăn thả ở những tỉnh khác như: Phú Thọ, Tuyên Quang, Hòa Bình.

Theo ghi nhận của phóng viên, trong ngày hôm nay tại nhiều siêu thị trên địa bàn Hà Nội như: Hệ thống siêu thị Haprofood, các bán hàng của Sàn giao dịch rau quả và thực phẩm an toàn Hà Nội, Big C, Metro, Saigon Co.op mart Thanh Xuân, Intimex… đều bắt đầu bán gà Yên Thế đã qua sơ chế.

Giá niêm yết tại các siêu thị là 150.000 đồng/kg. Tuy nhiên, giá thanh toán thực tế tại nhiều điểm chỉ có 135.000 đồng/kg. Đây là hình thức giảm giá tiếp thị, để khách hàng thêm cơ hội biết đến sản phẩm này.

Ông Nguyễn Thanh Lưu - Tổng giám đốc Sàn Giao dịch Rau quả và Thực phẩm an toàn Hà Nội cho biết: Nhu cầu của người tiêu dùng đối với thực phẩm an toàn rất lớn, nhất là thịt gà và thịt lợn. Vì thế, các lô hàng gà đồi Yên Thế khi về đến Hà Nội đều phải bảo đảm đầy đủ giấy tờ về kiểm dịch động vật, chứng nhận đã tiêm phòng, qua kiểm tra của cơ quan thú y, quản lý thị trường.

Có thể thấy, sản phẩm “gà đồi Yên Thế” không chỉ còn ở những chợ đầu mối hay những chợ nhỏ lẻ mà đã có mặt tại hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại ở TP Hà Nội. Đây là tín hiệu vui cho người chăn nuôi gà Yên Thế nhằm đảm bảo đầu ra ổn định đáp ứng nhu cầu tăng cao ở của người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán này./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên