Củ cải trắng tốt cho dạ dày, đường ruột


Củ cải trắng, thực phẩm được dùng nhiều trong ngày Tết. Nếu kết hợp nó với một số thứ khác còn có hiệu quả phòng chữa bệnh.

Củ cải trắng + lê
Giúp nhuận phổi, thanh nhiệt, hóa đờm. Lê có công hiệu nhuận phổi mát tim, tiêu đờm đẩy trừ hỏa. Kkhi ép nước uống cùng với củ cải trắng không những làm giảm bớt đi vị cay nồng của củ cải, mà còn làm công hiệu tăng gấp bội.  Mùa đông, người có tỳ, dạ dày không tốt, nếu không thể uống nước ép quá mát, có thể kết hợp nấu nước củ cải trắng và lê lên uống. 

Củ cải trắng+ thịt cừu
Mùa đông ăn thịt cừu giúp đánh đuổi hàn lạnh, làm ấm tim, dạ dày, còn có thể bổ khí ích huyết, dưỡng gan, cải thiện tuần hoàn máu. Tuy nhiên, ăn nhiều thịt cừu cũng dễ nóng trong người. Nếu hầm ăn cùng với củ cải trắng giúp cơ thể hóa đờm, tán hỏa, còn có thể giảm bớt mỡ béo, làm cho dinh dưỡng hỗ trợ nhau.

Củ cải trắng+ cá chép 
Canh củ cải trắng nấu với cá chép có hiệu quả ôn trung hạ khí, kiện phổi lợi nhuận, trợ giúp tiêu hóa rất thích hợp ăn vào ngày Tết.

Củ cải trắng+hành
Mùa đông là thời tiết hàn lạnh dễ mắc cảm cúm.  Sau khi nhiễm cảm phong hàn, cơ thể chúng ta sợ lạnh, sợ gió, ra mồ hôi ít, nghẹt mũi chảy nước mũi, ho có đờm…. Lúc này nên ăn thực phẩm tỏa nhiệt.

Lấy hành, gừng và củ cải trắng nấu lên ăn, có công hiệu tản hàn, ngăn chặn ho. Món canh này còn phòng chống được cảm mạo. 

Củ cải trắng+rong biển
Rong biển và tảo biển chứa I ốt phong phú, củ cải nấu canh với rong biển có công hiệu hóa đờm tiêu sưng, có công hiệu nhất định trong phòng chống bướu cổ./.

Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Dầu ăn và sức khỏe
Dầu ăn và sức khỏe

(VOV) - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng không nên dùng dầu rán nhiều lần sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Dầu ăn và sức khỏe

Dầu ăn và sức khỏe

(VOV) - Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người tiêu dùng không nên dùng dầu rán nhiều lần sẽ gây ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

Bữa ăn hợp lý
Bữa ăn hợp lý

Bữa ăn hợp lý phải bảo đảm đủ 4 nhóm thức ăn gồm lương thực, thực phẩm giàu chất đạm, thực phẩm giàu chất béo và rau quả.

Bữa ăn hợp lý

Bữa ăn hợp lý

Bữa ăn hợp lý phải bảo đảm đủ 4 nhóm thức ăn gồm lương thực, thực phẩm giàu chất đạm, thực phẩm giàu chất béo và rau quả.

Bài thuốc trị đái tháo đường
Bài thuốc trị đái tháo đường

Bệnh đái tháo đường, Ðông y gọi là chứng “tiêu khát”.

Bài thuốc trị đái tháo đường

Bài thuốc trị đái tháo đường

Bệnh đái tháo đường, Ðông y gọi là chứng “tiêu khát”.

Phòng mạch online: “Bảo vệ và giải độc gan do bia rượu”
Phòng mạch online: “Bảo vệ và giải độc gan do bia rượu”

(VOV) - Các chuyên gia đến từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương và Bạch Mai giải đáp thắc mắc trên VOV online & VOVTV chiều 29/1.

Phòng mạch online: “Bảo vệ và giải độc gan do bia rượu”

Phòng mạch online: “Bảo vệ và giải độc gan do bia rượu”

(VOV) - Các chuyên gia đến từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương và Bạch Mai giải đáp thắc mắc trên VOV online & VOVTV chiều 29/1.