Thực phẩm cho đôi mắt khỏe

VOV.VN - Nhiều nghiên cứu cho thấy có nhiều thực phẩm có chất dinh dưỡng, Vitamin A, C, E  và khoáng chất giúp bảo vệ chống lại các bệnh về mắt. 

Cải xoăn: Thuộc nhóm thực phẩm giàu Lutein & Zeaxanthin - dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của mắt, lọc tia tử ngoại bảo vệ mắt khỏi những tác nhân gây hại.
Rau bina (rau chân vịt): Giàu Lutein & Zeaxanthin giúp chống oxy hóa cho mắt.
Củ cải Turnip: thuộc nhóm chất Lutein & Zeaxanthin giúp bảo vệ tế bào mắt và mô giúp chúng khỏe mạnh.
Bí ngồi: Lutein & Zeaxanthin trong bí có thể ngăn chặn và làm chậm sự phát triển các bệnh về mắt.
Kiwi: Nhiều Vitamin C giúp hạn chế được nguy cơ đục thủy tinh thể của mắt, hay gặp ở người già.
Ớt chuông xanh, đỏ: bố sung Vitamin C cho mắt  không kém gì các loại hoa quả tươi như cam, chanh...
Nước ép ổi: Là một trong những loại nước ép có nhiều Vitamin nhóm C 
Bưởi: Rất giàu Vitamin C. Theo c

ác giáo sư tại Đại học Y khoa Oregon, Mỹ: các tế bào thần kinh võng mạc cần được cung cấp một lượng vitamin C tương đối cao để duy trì hoạt động của mắt.

Khoai Lang: Bất ngờ là trong khoai lang lại giàu Vitamin E bổ dưỡng cho mắt ngăn ngừa đục thủy tinh thể.
Cà rốt: Đặc biệt cung cấp nhiều Vitamin A cho mắt.
Cá mòi: Giàu axit béo cần thiết cho mắt bổ sung vi lượng chống rối loạn thị lực.

Cá hồi: cũng nằm trong nhóm thực phẩm giàu axit béo cung cấp omega 3 làm sáng, chống khô giác mạc và bảo vệ mắt.
Các thịt đỏ: như các loại thịt bò đỏ, giàu kẽm, khoáng chất không ngờ có tác dụng tốt tới mắt.
Hải sản: là thực phẩm chứa kẽm dồi dào, cung cấp kẽm cho giác mạc và mi mắt.
Hàu: Hàu rất tốt cho thị lực bởi vì nó chứa hàm lượng kẽm cao - chất được sử dụng trong nghiên cứu bệnh mắt do tuổi tác. 
Mời quý độc giả theo dõi VOV.VN trên

Tin liên quan

Những thực phẩm bảo vệ đôi mắt và cải thiện tầm nhìn tốt nhất
Những thực phẩm bảo vệ đôi mắt và cải thiện tầm nhìn tốt nhất

VOV.VN -Hầu hết mọi người không quan tâm tới việc cải thiện sức khỏe đôi mắt trước khi những tổn hại thị lực xảy ra. 

Những thực phẩm bảo vệ đôi mắt và cải thiện tầm nhìn tốt nhất

Những thực phẩm bảo vệ đôi mắt và cải thiện tầm nhìn tốt nhất

VOV.VN -Hầu hết mọi người không quan tâm tới việc cải thiện sức khỏe đôi mắt trước khi những tổn hại thị lực xảy ra.