VOV.VN - Rau lang là loại rau giàu dưỡng chất, nhưng không phải cách chế biến nào cũng giúp giữ được tối đa các hoạt chất có lợi.

VOV.VN - Từ lâu, đậu xanh đã là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp của người Việt, từ những cốc chè giải nhiệt mùa hè cho đến những chiếc bánh chưng ngày Tết. Không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng, đậu xanh còn được ví như một "vị thuốc" tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.

VOV.VN - Liên quan vụ lật ca nô ở Phú Quốc, nạn nhân nặng nhất đã được chuyển về Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) tiếp tục điều trị sau khi được các chuyên gia can thiệp tái thông động mạch vành khẩn cấp. Đây là ca bệnh đặc biệt phức tạp khi người bệnh vừa nhồi máu cơ tim, vừa đa chấn thương, đuối nước, xuất huyết não.

VOV.VN - Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Trung Quốc (CDC Trung Quốc) cho biết, dịch COVID-19 tại nước này trong tháng 6 có xu hướng gia tăng, với gần 80.000 ca mắc mới được ghi nhận.

VOV.VN - Không chỉ cách chế biến, thời điểm uống nước lá tía tô cũng có thể ảnh hưởng đến hiệu quả đối với sức khỏe. Biết lựa chọn đúng thời điểm sẽ giúp cơ thể hấp thu tốt hơn các hoạt chất có lợi trong loại thảo dược quen thuộc này.

VOV.VN - Đang ngồi uống cà phê cùng gia đình, một nữ điều dưỡng ở Hà Nội đã lao tới sơ cứu nam thanh niên lên cơn co giật rồi ngừng tuần hoàn. Sau gần hai phút hồi sức tim phổi, người bệnh có mạch trở lại trước khi xe cấp cứu 115 đến hiện trường.

VOV.VN - Chuyên gia tim mạch khuyến nghị tránh 4 thói quen sau 7 giờ tối vì chúng có thể ảnh hưởng đến quá trình phục hồi của tim và mạch máu.

VOV.VN - Trứng bắc thảo (hay còn gọi là bách nhật trứng, trứng bách thảo) là một món ăn độc đáo trong ẩm thực Á Đông. Với màu sắc đen sẫm trong suốt như thạch và hương vị béo ngậy đặc trưng, món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng bất ngờ.

VOV.VN - Kem có thể làm tăng đường huyết sau khi ăn, nhưng mức độ ảnh hưởng phụ thuộc vào loại kem, khẩu phần và tình trạng sức khỏe của mỗi người. Hiểu rõ cơ chế này sẽ giúp bạn thưởng thức món ăn yêu thích mà vẫn kiểm soát tốt đường huyết.

VOV.VN - Nhiều người cho rằng càng làm sạch, da dầu sẽ càng bớt bóng nhờn. Tuy nhiên, chăm sóc sai cách có thể khiến tuyến bã nhờn hoạt động mạnh hơn. Dưới đây là 6 sai lầm phổ biến khiến da càng tiết nhiều dầu và cách khắc phục.

VOV.VN - Lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người nhưng có thể trở thành gánh nặng cho sức khỏe nếu ăn sai cách hoặc thuộc nhóm cần hạn chế sử dụng.

VOV.VN - Từ lâu, mè đen (hay vừng đen) đã không còn xa lạ trong căn bếp của người Việt. Không chỉ là một loại gia vị làm tăng hương vị cho món ăn, hạt mè đen nhỏ bé này còn được ví như một "viên thuốc bổ" tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng đáng kinh ngạc.

VOV.VN - Sắt là vi chất quan trọng đối với quá trình tạo máu và vận chuyển oxy. Nhiều người cho rằng uống sắt giúp da hồng hào, nhưng thực tế chỉ những trường hợp thiếu sắt mới có thể cải thiện sắc da khi bổ sung đúng cách.

VOV.VN - Nhiều lần thấy chồng đang ngáy bỗng im bặt vài chục giây rồi giật mình thở gấp như hụt hơi, vợ giục đi khám, bác sĩ cho biết đây là chứng bệnh có thể gây đột quỵ.

VOV.VN - Ớt chuông (hay còn gọi là ớt ngọt) là loại quả có màu sắc vô cùng rực rỡ từ xanh, vàng, cam cho đến đỏ. Không chỉ làm đẹp cho bàn ăn, lợi ích sức khỏe của ớt chuông còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá rất cao.

VOV.VN - Uống trà đúng cách không chỉ giúp thư giãn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, không phải loại trà nào cũng có tác dụng như nhau và việc lựa chọn đúng loại sẽ giúp phát huy hiệu quả bảo vệ tim.

VOV.VN - Sau đột quỵ, người bệnh thường mệt mỏi, ăn kém, suy giảm sức cơ và dễ sụt cân. Chế độ dinh dưỡng hợp lý không thể thay thế điều trị nhưng góp phần thúc đẩy phục hồi, hạn chế biến chứng và nâng cao hiệu quả tập luyện.

VOV.VN - Lạm dụng trà sữa, đồ uống có đường, ăn quá mặn, quá nhiều thịt đỏ hay thực phẩm chế biến sẵn… là những thói quen phổ biến trong cuộc sống hiện đại nhưng có thể khiến thận phải làm việc quá tải, làm gia tăng nguy cơ sỏi thận.

VOV.VN - Nhiều người thường nghĩ cây me đất chỉ là một loài cỏ dại mọc hoang ở bờ rào, góc vườn. Thế nhưng, trong Đông y và y học hiện đại, loại cây có vị chua thanh này lại là một vị thuốc quý với vô vàn công dụng tuyệt với cho sức khỏe.

VOV.VN - Thịt lợn giàu dinh dưỡng nhưng không phải bộ phận nào cũng an toàn nếu chế biến không đúng cách. Một số phần, đặc biệt là nội tạng hoặc thịt chưa nấu chín kỹ, có thể chứa vi khuẩn, ký sinh trùng và làm tăng nguy cơ mắc các bệnh truyền qua thực phẩm.

VOV.VN - Vào những ngày hè oi ả, một ly nước ép dưa hấu đỏ mọng, mát lạnh luôn là lựa chọn hàng đầu để đập tan cơn khát. Không chỉ dừng lại ở công dụng giải nhiệt tức thì, nước ép dưa hấu còn được các chuyên gia dinh dưỡng ví như một loại "siêu thực phẩm" cho sức khỏe.

Những ngày thời tiết thay đổi, nhiều người dễ cảm thấy cổ vai gáy căng hơn, lưng nặng hơn, các khớp kém linh hoạt hơn khi ngủ dậy hoặc sau một ngày ngồi làm việc lâu.

VOV.VN - Không chỉ giàu protein, trứng còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Khi được bổ sung với lượng hợp lý trong chế độ ăn cân đối, trứng có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe phụ nữ, từ hỗ trợ não bộ, xương khớp đến tim mạch và làn da.

VOV.VN - Chế độ ăn giàu chất xơ và nước giúp hỗ trợ nhu động ruột, giảm nguy cơ táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Trong đó, mồng tơi, bí đao và rau muống là 3 loại rau dân dã, dễ mua ở chợ Việt, giàu dinh dưỡng và thích hợp bổ sung vào thực đơn hàng ngày.

VOV.VN - Ổi là loại cây ăn quả vô cùng quen thuộc. Tuy nhiên, ít ai biết rằng từ búp non, lá ổi cho đến quả ổi đều là những vị thuốc Nam sở hữu dược tính cực kỳ mạnh mẽ. Từ việc hỗ trợ giảm cân, ổn định đường huyết cho đến kháng khuẩn, bảo vệ tim mạch, cây ổi được ví như "tủ thuốc tự nhiên" ngay trong vườn.

VOV.VN - Lão hóa da là quá trình tự nhiên nhưng có thể diễn ra nhanh hơn do tác động của môi trường và lối sống. Áp dụng những biện pháp chăm sóc phù hợp sẽ giúp làm chậm sự xuất hiện của nếp nhăn, nám và tình trạng da chảy xệ.

VOV.VN - Một cụ bà 83 tuổi ở Hưng Yên bị sưng hoại tử vùng mặt, nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn và suy đa tạng sau khi nhổ răng khôn. Bác sĩ cảnh báo người cao tuổi có bệnh nền cần được đánh giá kỹ trước thủ thuật và đi khám ngay khi có dấu hiệu bất thường sau nhổ răng.

VOV.VN - Với hương vị ngọt mát, chất thịt mềm mọng và màu sắc vàng cam bắt mắt, đu đủ từ lâu đã trở thành món tráng miệng yêu thích của nhiều gia đình. Không chỉ dừng lại ở một món ăn ngon, loại quả này còn được ví như một "nhà máy dinh dưỡng" nhờ sở hữu lượng vitamin và khoáng chất khổng lồ.

VOV.VN - Sự việc gần 900 con rắn xổng chuồng sau trận lũ lớn tại Quảng Tây (Trung Quốc) do ảnh hưởng của bão Maysak gây ra đã trở thành tâm điểm chú ý của dư luận. Vậy làm sao để bảo vệ bản thân và gia đình khỏi các loài rắn có độc trong mùa mưa lũ?

VOV.VN - Khoai tây mọc mầm hoặc chuyển xanh đều tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách. Vậy dấu hiệu nào nguy hiểm hơn và khi nào cần loại bỏ hoàn toàn?