Đặc sắc gần 100 loại bánh nghệ nhân mang đến Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2023

Chủ Nhật, 21:40, 30/04/2023

VOV.VN - Lễ hội bánh dân gian Nam bộ năm nay tại Cần Thơ có chủ đề “Bảo tồn và phát huy giá trị bánh dân gian Nam bộ”, diễn ra từ ngày 28/4 – 2/5 tại Quảng trường quận Bình Thủy, thu hút khoảng 300 gian hàng trưng bày giới thiệu nhiều loại bánh dân gian vùng đất phương Nam.

Hồng Phương/VOV-ĐBSCL

Trang:

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 1 — Chính thức khai hội từ tối ngày 28/4, Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ đón tiếp các gian hàng của 27 đơn vị đến từ các tỉnh/thành trong cả nước.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 2 — Các nghệ nhân mang đến Lễ hội gần 100 loại bánh dân gian Nam bộ. Trong ảnh là món bánh ít nhân trần được trang trí thêm hoa văn đẹp mắt.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 3

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 4 — Bánh bò, bánh da lợn... những loại bánh quen thuộc góp mặt tại Lễ hội.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 5 — Bánh đậu xanh với tạo hình các loại cây trái đầy màu sắc, gian hàng này cũng luôn thu hút khách khi đến với Lễ hội.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 6 — Năm nay, Lễ hội có sự tham dự của Nhà thiết kế Nguyễn Minh Công trong vai trò đại sứ, trình diễn bộ sưu tập thời trang làm từ các loại bánh dân gian Nam bộ.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 7 — Tại Lễ hội, Nguyễn Minh Công mang đến 5 thiết kế được làm từ 5 món bánh: xôi vị, bánh xèo, bánh tằm khoai mì, bắp hầm và bánh đúc.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 8 — Hoa hậu Liên lục địa 2022 - Lê Nguyễn Bảo Ngọc - đại sứ hình ảnh của Lễ hội cũng tham gia trải nghiệm làm bánh khọt.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 9 — Để giúp thực khách dễ dàng trải nghiệm nhiều món bánh cùng lúc, các gian hàng làm thành từng phần nhỏ.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 10 — Bánh khoai môn, nột loại bánh mới xuất hiện tại Lễ hội, vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 11 — Bánh ít trần được tạo hình trái măng cụt thật dễ thương và độc đáo.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 12 — Mỗi ngày, Lễ hội đón hàng chục ngàn du khách từ các nơi đổ về "trẩy hội".

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 13

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 14

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 15 — Ngoài các dòng bánh dân gian ngọt, bánh mặn như: bánh bèo, bánh ít trần nhân tôm, bánh bột lọc cũng là món được nghệ nhân chú trọng giới thiệu đến thực khách

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 16 — Một gian hàng của các bạn trẻ tự học và tự làm bánh dân gian.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 17 — Mỗi gian hàng tại Lễ hội có hàng chục loại bánh. Năm nay bánh dân gian được chú trọng về hình thức với các tạo hình đẹp mắt, hấp dẫn.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 18 — Bánh bò, bánh da lợn, bánh chuối được bày trên những mô hình chiếc xuồng đậm chất sông nước miền Tây Nam bộ.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 19 — Những chiếc bánh Tét mini để trong quang gánh gợi về thời xa xưa.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 20 — Khách hàng giao lưu, chụp ảnh cùng các nghệ nhân.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 21 — Những gian hàng của học sinh luôn nhận được sự ủng hộ của khách tham quan.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 22 — Mỗi phần bánh (có một loại hoặc gồm 3-4 loại, tùy yêu cầu của người mua) có giá từ 20.000-25.0000 đồng. Bánh riêng lẻ (như bánh đậu xanh, bánh katum...) từ 5.000-10.000 đồng/chiếc.

Dac sac gan 100 loai banh nghe nhan mang den le hoi banh dan gian nam bo nam 2023 hinh anh 23 — Lễ hội bánh dân gian Nam bộ góp phần tích cực vào việc bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, văn hóa ẩm thực của TP. Cần Thơ, các tỉnh ĐBSCL và cả nước; đồng thời góp phần tôn vinh, quảng bá ẩm thực Việt Nam, từng bước xây dựng bánh dân gian trở thành đặc sản vùng miền, đặc sản quốc gia, tiến tới tạo thương hiệu mạnh./.

Tin liên quan

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ với nhiều hoạt động thu hút khách du lịch dịp 30/4 – 1/5

VOV.VN - Sáng nay 14/4, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch TP. Cần Thơ tổ chức họp báo giới thiệu về các chương trình trong khuôn khổ lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 10 năm 2023.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ với nhiều hoạt động thu hút khách du lịch dịp 30/4 – 1/5

Bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử cấp quốc gia và Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2022

VOV.VN - Liên hoan Đờn ca tài tử cấp quốc gia và Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2022 thu hút khoảng 950.000 lượt khách tham quan, với tổng doanh thu ước đạt 380 tỷ đồng.

Bế mạc Liên hoan Đờn ca tài tử cấp quốc gia và Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2022

Cần Thơ: Hội thi Bánh dân gian – Sự hồi sinh và kế thừa tình yêu món bánh quê hương

VOV.VN - Hội thi Bánh dân gian Nam bộ năm 2022 diễn ra từ ngày 7 – 11/4 với chủ đề “Bánh dân gian Việt Nam - Hội nhập và phát triển”, thu hút 31 đơn vị đăng ký tham gia, với 173 nghệ nhân và 97 món bánh. Hội thi đã lan tỏa tinh thần lưu giữ món bánh quê hương đến khách tham quan.

Chính trị

Xã hội

Thế giới

Multimedia

Kinh tế

Thị trường

Pháp luật

Quân sự - Quốc phòng

Thể thao

Ô tô - Xe máy

Doanh nghiệp

Công nghệ

Sức khỏe

Đời sống

Văn hóa

Giải trí

Du lịch

Podcast

Cải chính

Đặc sắc gần 100 loại bánh nghệ nhân mang đến Lễ hội Bánh dân gian Nam bộ năm 2023