Ngộ độc do ăn Pate Minh Chay: Cần xác định đúng nguyên nhân để khắc phục

Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cho biết, ngay sau khi sự việc xảy ra, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố Hà Nội đã đình chỉ sản xuất của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới có trụ sở tại Tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội) và yêu cầu công ty này báo cáo đầy đủ về số lượng sản phẩm, khối lượng sản phẩm bị vi phạm an toàn thực phẩm để cung cấp cho các tỉnh thu hồi triệt để sản phẩm vi phạm.

"Việc này là sự phối hợp liên ngành giữa 2 Sở Nông nghiệp và sở y tế. Về phía Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có văn bản chỉ đạo cho Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội. Bộ Y tế cũng chỉ đạo các Sở Y tế bây giờ chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi chính quyền địa phương làm tốt việc này. Không những Sở nông nghiệp và Sở y tế Hà Nội, chúng tôi đã chỉ đạo các Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh, Bắc Ninh, Đà Nẵng phối hợp với ngành y tế xử lý vì sản phẩm này không chỉ phân phối ở 1 tỉnh mà còn ở nhiều tỉnh trên cả nước", ông Tiệp cho hay.

Ông Nguyễn Như Tiệp thông tin thêm, hiện cơ chế xử phạt vi phạm về an toàn thực phẩm đã đầy đủ theo Nghị định số 115 CP của Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm. Việc công bố chất lượng sản phẩm là doanh nghiệp phải tự chịu trách nhiệm nhằm cải cách thủ tục hành chính. Không chỉ ở Việt Nam mà các nước cũng triển khai như vậy, trách nhiệm đảm bảo an toàn thực phẩm là do người sản xuất, người kinh doanh tự chịu trách nhiệm đầu tiên. Các cơ quan quản lý nhà nước có trách nhiệm giám sát, kiểm tra, thanh tra và xử lý nếu phát hiện vi phạm.

"Vấn đề là phải xác định nguyên nhân chính xác từ đâu. Ở đây là từ nguyên liệu hay quá trình chế biến, từ con người hay từ thiết bị. Như trong lĩnh vực y tế, không xác định được nguyên nhân thì không chữa được bệnh. Việc xác định nguyên nhân phải có thời gian, phải làm khoa học để xác định đúng. Bởi nếu không xác định đúng nguyên nhân sẽ không khắc phục được, và ngăn ngừa việc tái phạm", ông Tiệp nhấn mạnh./.