ベトナムに共存している５４の民族はそれぞれ独特の食文化を誇っています。その中で、ベト（越）族の食文化はもっとも豊かと評されています。

ベト（越）族の伝統的な村(Lang)には村の入り口となる門、集会所、ガジュマルの木、農園、池などがお馴染みとなっています。住民の生活は自然とよく調和しています。

ベトナムの伝統職業は従来から伝えられてきました。伝統職業は経済的利益をもたらすだけでなく、様々な風習を取り込み、農村部の文化の美をあらわしています。

ベト（越）族の民間文化の独自性は民謡「クァンホ」や「カチュー」、「ビーダム」や伝統歌劇「チェオ」、「トゥオン」、そして水上人形劇（ムア・ゾイ・ヌ オック）などに表れていますが、「チェオ」や「カチュー」、水上人形劇はベト族の文化色豊かな文芸公演であるとみられます。

ベトナムは５４民族ありますが、その中で、ブラオ（Brao）族は最小民族５つの一つです。人口はおよそ400人で、中部高原地帯テーグエン地方のセサン川やナムコン川流域に住んでいます。

ベトナムの最小民族５つの一つ、ブラオ（Brao）族は中部高原地帯テーグエン地方のコントゥム省に居住し、同地方の多様な文化の一端を担いながら、伝統祭りを含む独特な文化を維持しています。

先週、ベトナムの最小民族５つのうちの一つであるブラオ（Brao）族の伝統的祭りをご紹介しましたが、今日のこの時間はそのブラオ族の独特の民族衣装をご紹介します。

少数民族ブラオ族は中部高原地帯テイグエン地方の他の民族と同様に住居用地の選択を重視しています。

ベトナム54の民族の中にコトゥ（Co Tu）族があります。コトズ族の人口はおよそ6万2千人で、中部のクァンナム省、トゥアティエンフエ省をまたがるチュオンソン山脈に集中していますが、ダナン市やホーチミン市にも住んでいます。

中部高原地帯テイウエン地方に住むコトゥ（Co Tu）族は昔から伝わるトゥントゥンザザ（Tung tung da da）という民族舞踊を舞い、現世界と宇宙、祖先を結びつけるものとしています。

中部高原地帯テイグエン地方に住むコトゥ（Co Tu）族にとって婚姻は家族はもちろん、集落の重要な通過儀礼となっています。

コトゥ族の集落は貧富の差を問わず、グオイ(Guol)という集会所があります。これは集落共通の家で、新米の収穫を祝う祭りや、豊作を祝う祭りなど伝統的な祭りが開催する場所となっています。